ტკბილი წიწაკის პროდუქტიულობა ძირითადად დამოკიდებულია არა თავად ჯიშზე, არამედ იმ ადგილის კლიმატზე, სადაც ის იზრდება. მხოლოდ ამ მიზეზით ჩვენს განედებებში გირჩევთ შეარჩიოთ შინაური ჯიშის სპეციალისტების მიერ გამოყვანილი ჯიშები და ადაპტირებულია ცვალებად კლიმატურ პირობებში. ერთ-ერთი ასეთი მაგალითია ჯიში ჰერკულესი, რომლის აღწერა და მახასიათებლები მოცემულია ამ მიმოხილვაში.
ტკბილი წიწაკის ჰერკულესის ჯიშის აღწერა და მახასიათებლები
ეს ბოსტნეული კლასიფიცირებულია, როგორც შუა სეზონის ჯიში. ბუჩქი იზრდება ენერგიული, ტოტიანი, მრავლობითი ფოთლებით, გარკვეულწილად ჩახლეჩილი. მისი სიმაღლე, როგორც წესი, ორმოცდაათი სანტიმეტრს აღწევს, ასევე არსებობს უფრო მაღალი ნიმუშები. ნაყოფების ტექნიკური სიმწიფე სამ თვეში ხდება და კიდევ ოცი დღის შემდეგ წიწაკა ბიოლოგიურ სიმწიფეს აღწევს. თუ ნერგებს მაისში დარგავთ, მაშინ აგვისტო-სექტემბერში შეგიძლიათ მოსავლის აღება.
აღინიშნება ნაყოფების არაჩვეულებრივი გარეგნობა, რომლებიც მათი ფორმებით კუბებს წააგავს. მოუმწიფებელ წიწაკას აქვს ღრმა მწვანე შეფერილობა, რომელიც მთლიანად დამწიფების შემდეგ წითლდება. ნაყოფის კანი მკვრივია, უხეშობის გარეშე. წვნიანი ხორციანი რბილობი აქვს ტკბილი გემო. ხილის ზომებმა შეიძლება თორმეტი სანტიმეტრი მიაღწიოს, ერთი წიწაკის წონა ორასიდან სამას გრამამდეა... ჯიში ნაყოფიერად ითვლება, სათანადო მოვლის საშუალებით, მას შეუძლია კვადრატულ მეტრზე სამნახევარ კილოგრამამდე ნაყოფის წარმოება.
მებოსტნეების უმეტესობა ჰერკულესს ზრდის, რადგან ამ ჯიშს შეუძლია დიდი ხილის სტაბილური მოსავლის წარმოება და მრავალი დაავადების წინააღმდეგობა. მას აქვს კარგი შენახვის ხარისხი და ტრანსპორტირება.
ნებადართულია ამ წიწაკის ჭამა მაშინაც კი, როდესაც ის მხოლოდ ტექნიკურ სიმწიფეს მიაღწევს. გემოვნებაში სიმწარე არ იქნება.
ბოსტნეული სალათებისა და ცხელი კერძების შესანიშნავ დამატებად ითვლება, შეიძლება დაკონსერვებული ან გაყინული იყოს.
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
წიწაკას აქვს მიკროელემენტების და ვიტამინების მრავალფეროვანი რაოდენობა. ბოსტნეული შეიცავს ალკალოიდ კაპსაცინს, რომელიც, სავარაუდოდ, გემრიელი გემოვნების წყაროა... ის ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაქვეითებას, აუმჯობესებს კუჭის სეკრეციას, ზრდის მადას და ათხელებს სისხლს.
- ვიტამინები A და C დაეხმარება კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას, შესანიშნავად მოქმედებს მხედველობაზე, ასტიმულირებს ფრჩხილის ფირფიტებისა და თმის ხაზის ზრდას, აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას.
- ვიტამინების B1, B2 და B6 არსებობა - კარგი დახმარება სტრესულ სიტუაციებში, უძილობა და დიაბეტი. ფოლიუმის მჟავასთან ერთად, წიწაკას შეუძლია შეამციროს პარალიზის და კრუნჩხვების რისკი.
- ვიტამინები P და C აქვს გამაძლიერებელი ეფექტი სისხლძარღვთა სისტემაზე, რაც მას ელასტიურობას ანიჭებს.
- კალციუმის, იოდის, რკინის, მაგნიუმის და თუთიის არსებობა ეხმარება ანემიას, თმის ნაადრევ ცვენას, ოსტეოპოროზს.
- კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლა ხელს უწყობს ბოსტნეულს ლიკომინი.
ექიმები ახალ წიწაკას არამარტო აქტიური, არამედ პასიური მწეველისთვისაც გირჩევენ. იგი ავსებს A ვიტამინს, რომელიც იკარგება კვამლში გამოყოფილი კანცეროგენების ზემოქმედების გამო.
კოსმეტოლოგიაშიც კი წიწაკას შეეძლო თავისთვის გამოეყენებინა გამოყენება. მისი რბილობი შესანიშნავად აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას.
მინუსი არის ერთი თვისება - ნაყოფის ზომა ძალიან დიდია.
თესლის დარგვა
ჰერკულესი იზრდება ნერგებში. თესლის დარგვა უმჯობესია მარტში. მთელი სარგავი მასალა გაჟღენთილია მანგანუმის სუსტ ხსნარში, ინახება იქ დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. თესლი ხმება, ითესება განაყოფიერებული ნიადაგის შემადგენლობით სავსე კონტეინერებში. თესვისთვის რეკომენდებულია კასეტების ან ტორფის ქოთნების გამოყენება.
ნერგების მზარდი პირობები
სათბურის ეფექტის შესაქმნელად, კონტეინერები დაფარული უნდა იყოს ცელოფანით ან მინის ნაჭრითისე, რომ თესლი რაც შეიძლება სწრაფად აღმოცენდეს. ნიადაგი დროდადრო ტენიანდება.
როგორც კი პირველი გასროლა გამოჩნდება, მინერალური დანამატების გამოყენება შეიძლება... ახალგაზრდა ნერგები გადაიტანეს გრილ ოთახში, გამკვრივება იწყება დაუცველ ნიადაგში გადარგვამდე რამდენიმე კვირით ადრე.
გადანერგვა ღია ადგილზე
ეს საუკეთესოდ გაკეთდა მაისის ბოლოს, როდესაც თბილი ამინდი დგება და ნიადაგის შემადგენლობა თბება. სადესანტო ნიმუში - ორმოცი სამოცი სანტიმეტრიისე, რომ მცენარეები ხელს არ უშლიან ერთმანეთის განვითარებას.
საჭიროა დარგვის ადგილის შერჩევა ფრთხილად, რადგან ჰერკულესი თავს საუკეთესოდ გრძნობს მსუბუქ, ნაყოფიერ ადგილებში, კარგად განათებულ და ვენტილირებად.
დაავადებები და მავნებლები
ბოსტნეულზე შეიძლება დაზარალდეს იგივე დაავადებები და პარაზიტები, როგორც პომიდორი - ფუზარიუმი, თეთრფუზი, სკუპი და სხვა. შესაბამისად, ამ მცენარეთა პროფილაქტიკური ზომები მეტწილად მსგავსია.
მშრალი აპიალური ლპობა სერიოზულ საფრთხეს უქმნის წიწაკას.... მას შეუძლია დაინფიციროს წიწაკის ნაყოფი მათი წარმოქმნის დროს, გამოჩნდეს ჯერ ლაქების სახით, რომლებიც შემდეგ გაშრება და ქმნის თხელ ქერქს. თუ თქვენ შეინარჩუნებთ ნიადაგის საჭირო ტენიანობას და, როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება, ასრულებთ კალციუმის ნიტრატით მკურნალობას, მაშინ თავიდან აიცილებთ ასეთ უსიამოვნებას.
წიწაკის მოვლის წესები
კარგი მოსავლის მისაღებად უნდა შესრულდეს სამი ძირითადი პირობა:
- დროულად წყალი. აქ ყველაფერი ინდივიდუალურად ხდება, ეს დამოკიდებულია რეგიონის კლიმატური პირობებიდან. ნებისმიერ შემთხვევაში, წიწაკა კვირაში ორჯერ უნდა მიიღოს მინიმუმ სამი ლიტრი წყალი;
- განაყოფიერება. ბუტბუტის პერიოდში და ხილის ფორმირების საწყის ეტაპზე მცენარეს განსაკუთრებით სჭირდება საკვები ნივთიერებები, უმჯობესია, თუ მცენარეს მხარს დაუჭერთ ორ კვირაში ერთხელ, ამისათვის იყენებთ მინერალურ და ორგანულ დანამატებს;
- დედამიწის შესუსტება. მდგომარეობა არასავალდებულოა, მაგრამ ის ხელს უწყობს სასარგებლო კომპონენტებით ფესვების გაჯერების პროცესის დაჩქარებას. შესუსტებისას კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი მახასიათებელია სარეველების მოცილება.
თუ ამ მარტივ რეკომენდაციებს გაითვალისწინებთ, მაშინ შეგიძლიათ მიიღოთ წიწაკის შესანიშნავი სარგებელი საკუთარ ბაღში... ბოსტნეულის შესანიშნავი გემო თითქმის ნებისმიერი კერძის დივერსიფიკაციაში დაგეხმარებათ.