ვის არ უყვარს წვნიანი, ტკბილი, არომატული ყურძენი?! დიახ, თუ მაინც ძვლის გარეშე! დიახ, გარდა ამისა, ის უპრეტენზიოა მოვლაში, ადვილად ეგუება ნებისმიერ კლიმატურ პირობებს! ეს არის ყურძნის სახეობა, რომელზეც ოცნებობს ყველა მებაღე. ჰიბრიდული ჯიში Anyuta არის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და პოპულარული ჯიშის სუფრის ყურძენი, რადგან ის აკმაყოფილებს მევენახეებისა და მომხმარებლების ყველა ყველაზე მოთხოვნილებულ მოთხოვნას. ქვემოთ მოცემულია ამ ჯიშის აღწერა.
ჯიშის ისტორია, აღწერილობა და ჯიშის მახასიათებლები
ყურძნის მრავალი სახეობა და ჰიბრიდული ფორმა არსებობს, მაგრამ სელექციონერები არ წყვეტენ მუშაობას ახალი და ახალი ჯიშების შექმნაზე, რადგან ”სრულყოფილებას საზღვარი არ აქვს”. სხვადასხვა კომბინაციაში ყურძნის სხვადასხვა ჯიშის გადაკვეთისა და დამტვერვის გზით, მეცნიერები და მოყვარული სელექციონერები იღებენ ახალ ფორმებს მოცემული პარამეტრებით - დაავადებების მიმართ გამძლეობა, მაღალი მოსავლიანობა, შესანიშნავი გემო, ტექნიკური და გარე მონაცემები.
Anyuta ყურძენი გამოიყვანეს ჩვენი დროის ცნობილი სამოყვარულო სელექციონერის V.N.- ის ძალისხმევით. კრაინოვა. მის მიერ შექმნილი ჰიბრიდები ყოველთვის პოპულარულია, მაგრამ ნაზი ქალის სახელით "Anyuta" დამსახურებულად იკავებს ერთ-ერთ წამყვან პოზიციას. მან საუკეთესო თვისებები მიიღო მშობლების წყვილისგან - პოპულარული უთესლო ყურძენი Kishmish Radiant და ცნობილი სანაშენე ჯიში Talisman (Kesha). მას ხშირად იყენებენ სელექციონერები, როგორც მშობლის ფორმა, რომელიც აჩუქებს მოსავლიანობას და მაღალი წინააღმდეგობის გაწევას არახელსაყრელი კლიმატის მიმართ.
Anyuta გაშენებულია ძალიან ფართო რეგიონში - მოლდოვაში, უკრაინაში, რუსეთის სამხრეთ და შუა რეგიონებში. ჯიში ადვილად დასაფესვიანდება და ეგუება ამინდის პირობებს.
Anyuta - შუა სეზონის ჯიში, მოსავალი მწიფდება 140-145 დღე საკვერცხეების გარეგნობიდან, ე.ი. პირველი კულტურების მოსავლის აღება სექტემბრის დასაწყისში შეიძლება. რეგიონის ბუნებრივი და ამინდის პირობებიდან გამომდინარე, პირობები იცვლება + -1-2 კვირა. ბუჩქები მაღალია, რომელთა სიმაღლეა 3 მ. ნერგების მოყვანას იწყებს ნერგების დარგვიდან 3-4 წლის შემდეგ. მაღალი და სტაბილური მოსავლიანობა ჯიშები განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს - ნაყოფის მომწიფების ეტაპზე ნაყოფიერ ნიადაგზე შესაძლებელია ვაზის გადატვირთვა მტევნებით, რომ ბუჩქების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად კი რეკომენდებულია მათი რაოდენობის დარეგულირება. მტევნების წონა მერყეობს 0,7 კგ-დან 1,2 კგ-მდე, მაგრამ არცთუ იშვიათად 1,5 კგ-მდე.
კენკრის აღწერა და მახასიათებლები
ყურძნის მტევნები ანიუტა აქვს კონუსის ფორმა და ფხვიერი სტრუქტურა, კენკრა თავისუფლად არის განლაგებული და ამიტომ წონიანი ნაყოფიერი მცენარეები უფრო დიდიც ჩანს. ყურძნის უზარმაზარი მტევნები შესანიშნავი პრეზენტაციით გამოირჩევა და ბუჩქებს მიმზიდველ და წარმოსადგენ იერს ანიჭებს. ეს ყველაფერი ჩვენს თავს ეხება კენკრა - ნათელი ვარდისფერი ფერი, ლამაზი ოვალური ფორმა და ძალიან დიდი ზომა - საშუალოდ 35x25 მმ და მეტი, აქვს 4 ძვალი. ბერის წონა აღწევს 15-20 გ, რბილობი ხორციანი, მყარი და სასიამოვნო გემოზე, ძალიან წვნიანი, ოდნავ მგრძნობიარე გემოთი. Კანი ასევე მტკიცე, მაგრამ ადვილად მიირთმევენ რბილობთან ერთად.
მაგრამ მომწიფების შემდეგ მტევნები ბუჩქებზე არ უნდა დარჩეს, რადგან რბილობი თხევადი ხდება და გემო მნიშვნელოვნად გაუარესდება. არ არსებობს ნიშნები ბარდის კენკრის ეფექტის შესახებ.
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
"Anyuta" - ს ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა არის ზრდის სიმარტივე (რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ახალბედა მებაღეებისთვის), მცენარის უპრეტენზიოობა, სტაბილური და მაღალი მოსავლიანობა მინიმალური მოვლით.... მთელი რიგი უპირატესობების გაგრძელება შეიძლება:
- შესანიშნავი გემოვნებისა და გარეგნობის მონაცემებიპროდუქციის შესანიშნავი წარმოდგენა;
- კარგი კენკრის უსაფრთხოება ტრანსპორტირების შესაძლებლობით დიდ მანძილზე (თუნდაც მომატებულ ტემპერატურაზე), რაც მნიშვნელოვანია მდიდარი მოსავლის განსახორციელებლად;
- კენკრის მკვრივი კანის წყალობით არ დაზიანებულა ვოსფებით;
- ჰიბრიდული აბსოლუტურად არ არის მიდრეკილი ბარდისკენ;
- ჯიშის აქვს ბისექსუალური ყვავილებირომელიც უზრუნველყოფს კარგ თვით-დაბინძურებას;
- მაღალი ყინვაგამძლეობა - 22-24-მდედაახლოებითC, მაგრამ ამის მიუხედავად, გამოცდილი მევენახეები ზამთრისთვის თავშესაფარს გვირჩევენ - უმჯობესია უსაფრთხოდ ითამაშონ, ვიდრე მცენარე დააზიანონ;
- მაღალი ბუჩქის წინააღმდეგობა სოკოვანი ინფექციების, ჭინჭრის ციების, ჭრაქი;
- კალმების დაფესვიანების 100% სიჩქარეშესაფერისი ნებისმიერი საძირისთვის.
მიუხედავად ამგვარი უპირატესობისა, არსებობს რამდენიმე შეზღუდვები ჯიშები:
- ძვლები - მართალია საკმაოდ მცირე, მაგრამ მაინც მათი არსებობა ართულებს კენკრის ნამდვილი გემოვნებით სრულად სარგებლობას;
- თუ თქვენ ზედმეტად გამოფენთ მოსავალს ბუჩქებზე, მკვრივი ხორციანია რბილობი თხევადი ხდებახდება ლორწოვანი;
- საკვერცხეების უზარმაზარი რაოდენობის გამო მოსავალი შეიძლება კარგად არ დამწიფდეს, ამიტომ საჭიროა მათი რაოდენობის დარეგულირება ზედმეტი მტევნების მოწყვეტით;
- მაღალი ტენიანობის დროს კენკრა ბზარია;
- შესაძლებელია ფესვების გაყინვა, მოითხოვს თავშესაფარს ზამთრისთვის.
ანიუტას ყურძნის აგროტექნიკური მახასიათებლები
სარგავი მასალა მოსავალს შემოდგომაზე, ზამთარში ბუჩქების გაჭრის დროს. წლიური ყლორტების კალმები იჭრება 30-40 სმ სიგრძეზე, ამუშავებენ რკინის სულფატის 5% -იანი ხსნარით, ახვევენ ნესტიან ქსოვილს და ცელოფანს, ინახება t + 5დაახლოებითფრომიდან.
დარგვა შეიძლება განხორციელდეს როგორც საძირეზე მყნობით, ასევე ნერგების საშუალებით.
გადანერგვის შემთხვევაში მცენარე დაუყოვნებლივ იღებს მძლავრ ფესვთა სისტემას, უკეთესად და სწრაფად ვითარდება, მაგრამ მას შეუძლია დაიმკვიდროს მარაგის ყველა დაავადება, რაც საბოლოოდ მასზე გამოჩნდება. ნერგი თავიდან აიცილებს ამ პრობლემებს, მაგრამ ის უფრო ნელა განვითარდება და 4-5 წლის განმავლობაში ნაყოფი გამოიღებს.
სადესანტო. თებერვალში, კალმები აყალიბებს ტენიან წიწვოვან ნახერხს და ელოდება ფესვების გამოჩენას. შემდეგ ისინი დარგეს ტორფებსა და ქვიშაში ყუთებში, მოათავსეს windowsills - ახალგაზრდა ყლორტებს სჭირდებათ სინათლისა და სითბოს სიმრავლე. ისინი მაისში გადაიყვანეს ღია ადგილზე. ისინი კარგად იჭრება ნიადაგი, ანაყოფიერებენ, ღრმა ხვრელებს ქმნიან. დაქუცმაცებულ ქვას ასხამენ მათ ფსკერს, შემდეგ ასხამენ ნეშომპალას, მინერალურ სასუქებს (კალიუმი, ფოსფორი, რკინა), ნაყოფიერ ნიადაგს.
Ადგილი. მიუხედავად იმისა, რომ ჯიში ითვლება არც ისე მომთხოვნი ზრდისა და მოვლის თვალსაზრისით, უმჯობესია დაიცვას ზოგიერთი წესი და მოთხოვნები ყველაზე კომფორტული პირობების მისაღწევად. ყურძენი გაიზრდება და გამოიღებს ნაყოფს საუკეთესოდ განათებულ, მზიან ადგილებში ან სახლის სამხრეთ მხარეს. მას შემდეგ, რაც ბუჩქები საკმაოდ ძლიერი, მაღალია, მათ სჭირდებათ ბევრი სივრცე სათანადო ზრდისა და კვებისათვის. ამიტომ, მეზობელ მცენარეებს შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 1 მ, ხოლო სტრუქტურიდან ბუჩქამდე - მინიმუმ 70 სმ.
ახალგაზრდა და ზრდასრული მცენარეების მოვლა
შემდგომი მოვლა მოიცავს ჩვეულებრივ საქმიანობას:
- მორწყვა - იშვიათი, მაგრამ უხვი (ადრე გაზაფხულზე, ყვავილამდე და მის შემდეგ);
- ნიადაგის მულჩირება მაგისტრალის გარშემო გაშავებული ნახერხი ან ორგანული ნივთიერებები;
- შემოდგომის გასხვლა ყდის და გასროლაც 6-8 თვალისთვის;
- მიუხედავად იმისა, რომ ანიუტას ჯიში მდგრადია მრავალი დაავადების მიმართ, პროფილაქტიკური მკურნალობა სოკოვანი საწინააღმდეგო სოკოვანი პრეპარატები არ არის ზედმეტი ყვავილობის დაწყებამდე და საკვერცხეების წარმოქმნამდე;
- დაფარავს მაღალ ბუჩქს ზამთრისთვის უმარტივესი გზაა ფილმით, მაგრამ აუცილებელია თავშესაფრის ქვეშ ტენიანობის მდგომარეობის მონიტორინგი, ჰაერის ცირკულაციის უზრუნველსაყოფად.
Anyuta- ს მოვლის მარტივი მეთოდების გამოყენებით, თქვენ დაჯილდოვდებით შესანიშნავი სურნელოვანი კენკრის უხვი მოსავლით.