ბულგარული წიწაკა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული ბოსტნეულია. წიწაკის მრავალ ჯიშს შორის, კლაუდიო განსაკუთრებით აინტერესებს მებაღეებს, რადგან მას აფასებენ გემოვნების თვისებებით და მის შემადგენლობაში შედის სასარგებლო ნივთიერებები, ვიტამინები და მინერალები. ამ ჯიშის აღწერილობა შეგიძლიათ იხილოთ ამ მიმოხილვაში.
ბიოლოგიური აღწერა და ჯიშური მახასიათებლები
კლაუდიო მიიღეს კომპანიის Nunhems სპეციალისტებმა და მიეკუთვნება ბოსტნეულის კულტურების ჰოლანდიური ხაზის ჯგუფს. ეხება ადრეული კულტურის ჯიშებს, რადგან სიმწიფის პერიოდი ღია ნიადაგში ან სათბურში ნერგების დარგვიდან დაახლოებით 80 დღეა.
მცენარე ქმნის ძლიერ, სწორმდგომ, საშუალო სიმაღლის ბუჩქს. დიდი ფოთლები, შეღებილი ნათელი მწვანე ოდნავ ნაოჭების ზედაპირით. ფოთლების დიდი ზომის წყალობით, ბოსტნეული დაცულია მზის უარყოფითი ზემოქმედებისგან.
ჩამოცვენილ კუბოიდურ ხილს აქვს დამახასიათებელი პრიალა ზედაპირი. ტექნიკური სიმწიფის ფაზაში ბოსტნეული მუქი მწვანე ფერისაა, ხოლო დამწიფებისას ისინი იძენენ წითელ ფერს. ერთი ხილის წონა შეიძლება იყოს 200-250 გრ. კულტივირების ტექნიკისა და ხელსაყრელი კლიმატური პირობების გათვალისწინებით, ბოსტნეული იქმნება სქელკედლიანი, მათი კედლის სისქეა 12-14 მმ. წვნიანი რბილობი ცხარე ტკბილი გემოთი აქვს კლასიკური ტკბილი წიწაკის ტრადიციული დელიკატური არომატი, გამოხატული მწარეობის გარეშე.
ჯიშის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
კლაუდიოს წიწაკას აქვს მრავალი სარგებელი:
- მაღალი მოსავლიანობა კულტურა;
- შესანიშნავი არომატის მახასიათებლები და გარეგნობა;
- ენერგია თესლის გაღივება ახასიათებს მათი აღმოცენებისა და წიწაკის ჰარმონიული ერთგვაროვანი სიმწიფის ერთდროულობას;
- ზრდის შესაძლებლობა, როგორც ღია საწოლებში, ასევე სათბურის პირობებში;
- ადვილად შეგუების უნარი სხვადასხვა კლიმატური პირობები;
- პრეზენტაციის უსაფრთხოება ტრანსპორტირების დროს;
- უნივერსალური ჯიშის ნაყოფი, გამოიყენება ახალი და დაკონსერვებული.
ჯიშის მნიშვნელოვანი უპირატესობების გარდა, არსებობს უარყოფითი მხარეებიც, რომლებიც მოიცავს:
- გაიზარდა ზუსტი მიწის ტენიანობა;
- ნაყოფის ტექნიკური სიმწიფიდან მისზე გადასვლის დაბალი სიჩქარე სრული შეღებვა.
კლაუდიო წიწაკის მოყვანის ტექნოლოგია
თქვენს ბაღში ამ ბოსტნეულის კულტურის დარგვამდე რეკომენდებულია გაითვალისწინოთ ზოგიერთი ნიუანსი. მისი კულტივაცია მოიცავს გარკვეულ ტექნიკას და ხორციელდება რამდენიმე ეტაპად.
თესლის დარგვა და ნერგების ზრდის პირობები
კლაუდიო წიწაკის მოყვანა საჭიროა ნერგების გამოყენებით, მიღებული თესლიდან, რომელსაც თესავენ მომზადებულ ჭურჭელში თებერვლის ან მარტის დასაწყისის ბოლო დღეებში.
ნიადაგის სუბსტრატს უნდა ახასიათებდეს სისუსტე და ნაყოფიერება და მდიდარი იყოს ორგანული ნივთიერებებით.
ნერგების მოყვანა მოიცავს შემდეგ ოპერაციებს:
- თესლის დარგვამდე გჭირდებათ მოათავსეთ წყალში 5 საათის განმავლობაში, რომლის ტემპერატურა არ აღემატება 50C- ს. დროის გასვლის შემდეგ, განათავსეთ ისინი წყალთან ერთად დასველებულ ქსოვილზე სამი დღის განმავლობაში, ტემპერატურაზე მინიმუმ 20 ̊С.
- მზა სარგავი მასალა ჩასვით ყუთებში 1-2 სმ სიღრმეზე, 1,5 სმ სიგრძის გამწვანების ერთეულებს შორის მანძილის დაკვირვება.
- კარგი დაასხით და დააფარეთ მინა ან გამჭვირვალე ფილმი ტენიანობის საჭირო დონის შესანარჩუნებლად.
- იმისათვის, რომ თესლი კარგად აღმოცენდეს, თქვენ უნდა მოათავსოთ კონტეინერები ოთახში, რომლის ტემპერატურული რეჟიმი უნდა იყოს 24-26 გრადუსი ნულზე ზემოთ... მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ ნერგებს მოსწონთ კარგი განათება, მშრალი ჰაერი, ტენიანი ნიადაგი და ვერ უძლებენ ნახაზებს, ამიტომ საჭიროა ოპტიმალური პირობების შექმნა კულტურის შეღავათების გათვალისწინებით.
- 15 დღის შემდეგ გამოჩნდება პირველი გასროლადა თქვენ მოგიწევთ არჩევანის გაკეთება. ეს ტექნიკა ხელს უწყობს ფესვების ფორმირებას და აძლიერებს ნერგებს, რადგან ისინი იზრდება მჭიდროდ და ისინი არ იღებენ საჭირო რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს. ამისათვის აუცილებელია ფესვების დაზიანების გარეშე გამონაყარის ფრთხილად გადანერგვა ცალკეულ ფორმებში.
- ჩადეთ კონტეინერები ნერგებით თბილ ადგილზე და დაასხით თბილი წყლითნიადაგის ჩამდინარე წყლების გარეშე, რათა თავიდან იქნას აცილებული ისეთი დაავადება, როგორიცაა შავი ფეხი. ასევე უნდა დარწმუნდეთ, რომ ნიადაგი არ გაშრება.
- უზრუნველყეთ ნერგების სათანადო მოვლა, რომელიც შედგება მცენარეების შესხურებაში, ოთახის ვენტილაციაში, ნახაზებიდან ფარიკაობაში. ხოლო კრეფიდან მეათე დღეს წაისვით სასუქები შარდოვანასა და სუპერფოსფატის გამოყენებით.
ნერგების ფორმირებიდან 60-70 დღეში ნერგები უნდა გადარგეს მუდმივ ადგილზე.
გადანერგვა ღია ადგილზე
ადგილი უნდა იყოს ღია, მზიანი და უქარო, ნიადაგი კი მსუბუქი, ნოყიერი და ფხვიერი, კარგი აერაციით. კარგი წინამორბედებია კომბოსტო, სტაფილო, ჭარხალი, გოგრა.
ნერგების დარგვა მაისში, როდესაც ყინვაგამძლე საფრთხე გაივლის და მიწა თბება 13-15 გრადუსამდე. გამწვანება გვიან ნაშუადღევს ტარდება, ეს საშუალებას მისცემს ნერგებს სწრაფად მოირგონ ახალი ადგილი.
ნერგების დარგვის ძირითადი ეტაპები:
- დარგვამდე ერთი კვირით ადრე რეკომენდირებულია ნერგების გამკვრივება, მათი გაყვანა ყოველდღე მზიან თბილ ამინდში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
- არჩეულია კარგად მორწყეთ ნაკვეთი, გაათავისუფლეთ ნიადაგი და განაყოფიერეთ, ფოსფატისა და კალიუმის ნივთიერებების გამოყენებით.
- მცენარის იატაკიდან შენარჩუნების მიზნით, დარგვის პროცესში საჭიროა ჩამონტაჟების დამონტაჟება, რისთვისაც ბუჩქები გაიბმება მათი ზრდის დროს.
- ნერგები კარგად მორწყეთ, გადანერგვის პროცესში ტენიანობის ნაკლებობა რომ არ განიცადონ.
- იჭრება ხვრელები დაკვირვებით მანძილი გამწვანების ერთეულებს შორის 40-50 სმმწკრივებს შორის მანძილი 60 სმ-ია. ნარგავების სიღრმე უნდა შეესაბამებოდეს ნერგის ფესვის საყელოს ზომას და დარგვის შემდეგ იგი მიწასთან გადიოდა. მნიშვნელოვანია, რომ ბუჩქები ერთმანეთთან ახლოს არ იყოს. ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს მცენარის წარმოქმნასა და მოსავლიანობაზე.
- დარგეთ ნერგები თიხის კონათან ერთად, გაღრმავება ხვრელში და ნახევრად შეავსოთ იგი ნაყოფიერი ნიადაგით, კარგია წყლის მორწყვა და ხვრელის შევსება, ხოლო კოტილედონის ფოთლების დატოვება მიწის ზემოთ,
- გადმოსვლის შემდეგ მოაფარეთ ბაღი წიწაკის ტორფით.
დაავადებები და მავნებლები
წიწაკა, ისევე როგორც ყველა ბოსტნეული, მგრძნობიარეა მწერების და სხვადასხვა დაავადებების მიმართ. იმისათვის, რომ არ გამოტოვოთ საწყის ეტაპი და მოახდინოთ მნიშვნელოვანი რაოდენობის მცენარეების ინფექციის აღმოფხვრა, საჭიროა გაეცნოთ დაავადებების ნიშნებს და როგორ გაუმკლავდეთ მათ.
გავრცელებული დაავადებები, რომლებიც მცენარეს ემუქრება, მოიცავს:
- შავი ფეხი, დაავადება, რომლის იდენტიფიცირება შესაძლებელია ფესვის საყელოს მუქი ფერის ნაცრისფერი საფარით. თანდათანობით, ლპობა გავლენას ახდენს ფესვთა სისტემაზე და იწვევს მცენარის სიკვდილს.
- გვიანი დაავადება სერიოზულ სოკოვან დაავადებად მიიჩნევა. ფოთლები, ღეროები და ნაყოფი დაფარულია ყავისფერი ლაქებით, ირგვლივ მკრთალი მწვანე ფერის ადგილით. მშრალ ამინდში დაინფიცირებული ადგილები შრება და ნესტიან ამინდში იწყებს ლპობას.
- ბაქტერიული ლაქა შეუძლია ნერგების ფორმირების ეტაპზე გამოუსწორებელი ზიანი მიაყენოს ბუჩქებს. ფოთლებსა და ღეროებზე ჩნდება ყვითელი ნაპირის შავი ლაქები, ხოლო ნაყოფებზე - მუქი ფერის გამონაყარი წერტილები წყლიანი საზღვრით.
მავნებლებისგან უფრო სახიფათოა ბუგრი, კოლორადოს კარტოფილის ხოჭო, ობობის ტკიპები და შიშველი ლოყები. ამ პარაზიტებთან ბრძოლა უნდა მოხდეს მცენარეთა ქიმიური საშუალებებით დამუშავებით.
დაავადების და მავნებლების შეტევების თავიდან ასაცილებლად, რომლებიც განვითარების სხვადასხვა ეტაპზე მელოდებიან, საჭიროა აქტიურად იმუშაოთ შემდეგი წესების დაცვით:
- ნერგების მოყვანის ეტაპზე გამოიყენეთ მხოლოდ სასუქებით აღჭურვილი ნიადაგი;
- დამუშავება თესლი, ჩაატაროს ძირეული და ფოთლოვანი კვება, რაც მცენარეს დაეხმარება გაუმკლავდეს სტრესებს, რომლებიც დაკავშირებულია კულტივირების ტექნოლოგიის დარღვევასთან;
- მორწყვისას არ გამოიყენოთ ცივი წყალი, ასევე თავიდან აიცილოთ წყალწყალა და ნიადაგის გამოშრობა;
- მცენარის ინფექციის გამოვლენისთანავე სასწრაფოდ შეასრულეთ მისი აღმოფხვრის ყველა ტექნიკა, ბუჩქების დამცავი საშუალებებით მკურნალობა.
ამ რეკომენდაციების გათვალისწინებით, წიწაკას საფრთხე არ ემუქრება და უზრუნველყოფილია შესანიშნავი მოსავალი.
ღონისძიებების კომპლექტი წიწაკის მოვლისთვის
წიწაკის მოყვანისას მნიშვნელოვანია ზრუნვა, რაც უნდა გაკეთდეს ყველა წესის შესაბამისად. ამიტომ უნდა განხორციელდეს შემდეგი ძირითადი სამუშაოები:
- რეგულარული მორწყვა განსაკუთრებით მშრალ ამინდში, ვინაიდან წყლის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს მცენარის გაქრობა, რაც მის სიკვდილს გამოიწვევს;
- გაათავისუფლე მიწა გააუმჯობესოს ჰაერის ნაკადის ფესვები და ზედაპირული ფენის ჰაერის წყლის ორთქლის მიმოქცევა, რაც ხელსაყრელია მცენარეთა ზრდისა და განვითარებისათვის;
- სარეველა, სარეველების მოშორება;
- spud წიწაკის ბუჩქები ყვავილობის პერიოდში;
- ამოიღეთ პირველი და მსხვილი ჩამოყალიბებული ყვავილები, რაც ხელს შეუწყობს საკვები ნივთიერებების პირდაპირ მცენარის ფორმირებასა და ახალი ხილის დადებას;
- მოიცილეთ ქვედა იარუსის შვილები და ფოთლები უზრუნველყოს გვირგვინის ვენტილაცია და მზის სხივებით დათბობა;
- გვაკავშირებს ფუძეთა საჭიროების შემთხვევაში საიმედო მხარდაჭერას;
- კულტურის აქტიური განვითარებისათვის სისტემატურად დაამატეთ საკვებ ნივთიერებებსორგანული და მინერალური სასუქების გამოყენება;
- შეისწავლეთ ბუჩქები დაავადებებისა და მავნებლებისთვის და, მათი გამოვლენის შემთხვევაში, მიიღონ საჭირო ზომები.
კლაუდიო წიწაკა ბოსტნეულის მწარმოებლებს შორის ერთ-ერთი საყვარელი ჯიშია, რადგან თესლი მეგობრულად და სწრაფად ჩნდება, წასვლა დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს, და გარკვეული წესების დაცვა საშუალებას მოგცემთ გაიზარდოთ კარგი მოსავალი, ხასიათდება ხილის სიტკბოს და წვნიანობით.