კარტოფილი დიდი ხანია ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულია. ბოსტნეული გამოიყენება როგორც სუფთა სახით, ისე მრავალფეროვანი კერძების ნაწილი. შესანიშნავი გემოვნების გარდა, კარტოფილი გამდიდრებულია ნუტრიენტებით. ტუბერების ასეთმა თვისებებმა ბიძგი მისცა სხვადასხვა ჯიშის მოშენებას. როკო პოპულარულია კარტოფილის ჯიში., მას გამოჰყავთ ჰოლანდიელი სელექციონერები. ახლა იგი მოყვანილია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში, მათ შორის რუსეთში.
როკო კარტოფილის აღწერა
აღწერით, როკო შუა სეზონის ჯიშის ჯიშია. ზოგი მას გვიან მომწიფებას უკავშირებს.
კარტოფილი მწიფდება დარგვიდან 150 დღის შემდეგ მიწაში. ჯიშის მთავარი უპირატესობა მისი მაღალი მოსავლიანობაა.
ერთი ბუჩქიდან 12-მდე ტუბერის მოპოვებაა შესაძლებელი. როკო კარტოფილის ერთ – ერთი ყველაზე მაღალპროდუქტიული ჯიშია.
მაგრამ ეს არ არის ამ ჯიშის უპირატესობა. სხვა უპირატესობებში შედის შემდეგი:
- შესანიშნავი გემო გამოსადეგია საჭმლის მოსამზადებლად და შესაწვავად. სითბოს დამუშავების პროცესში ბოსტნეული ინარჩუნებს ხილის ფერს - კრემისებრი თეთრი. ასევე იყენებენ კარტოფილ ფრის და ჩიპსის დასამზადებლად;
- რეზისტენტობა დაავადებების მიმართ, ვირუსული;
- მშრალი ამინდის პირობების წინააღმდეგობა;
- უპრეტენზიო კულტივირება. ნერგები კარგად იდგამს ფესვებს და კარტოფილი პრაქტიკულად გულგრილია მზარდი პირობებისა და ამინდის პირობების მიმართ;
- ეს კარტოფილი კარგად ინახება.
ერთი კარტოფილის წონამ შეიძლება 125 გრამს მიაღწიოს.
როკო ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კულინარიული ჯიშია... კარტოფილის სახამებლის შემცველობა დაახლოებით 17% შეადგენს. მისი ყიდვა სურსათის ბაზარზე რთული არ იქნება, რადგან ის ერთ-ერთი ყველაზე შეძენილი ჯიშია.
ბოტანიკური მახასიათებლები
თავად ხილს აქვს სასიამოვნო გემო და რბილობის სუნი. ხორცის ფერი - კრემისებრი თეთრი... მოხარშვის პროცესში ფერი არ იცვლება. თავად ტუბერები არ არის დეფორმირებული. ტუბერი ფორმის მსგავსია მომრგვალებული ოვალისა.
ტუბერების კანი თხელია. მისი ზედაპირი გლუვია. კანის ფერი - ღია ვარდისფერი.
კარტოფილის ბუჩქების სიგრძე ნახევარ მეტრამდეა. ფუძეთა მიმართულია ვერტიკალურად ზემოთ. ამიტომ, როკო საკმარისად ადვილია სხვა ჯიშური ჯიშებისგან გასარჩევად. ყვავილები არის იასამნისფერი შინდისფერი ელფერით.
ზოგჯერ ეს კარტოფილი არ ყვავის... მაგრამ ეს არ უარყოფს ტუბერების აქტიურ ზრდას - ეს მისი თვისებაა.
გარეგნობის ისტორია
როკო ჰოლანდიელი სელექციონერების მიერ იქნა გამოყვანილი... რუსეთში მან ზრდა 2002 წელს დაიწყო. მოკლე დროში მან მოახერხა მთელი მსოფლიოს მებაღეების სიყვარული.
იგი ყველაზე აქტიურად იზრდება ჩინეთის, ჰოლანდიის, საფრანგეთის, ინდოეთისა და ავსტრალიის ქვეყნებში. ახლა როკო კულტივირებულია რუსეთში, დსთ-ს ქვეყნებში და მეზობელ ქვეყნებში.
მზარდი თვისებები
როკო არის უპრეტენზიო ჯიშირომელიც მდგრადია მრავალი დაავადების და მშრალი ამინდის პირობების მიმართ. ჯიშს შეუძლია მოერგოს ნებისმიერ ამინდურ პირობებს.
ეს მხოლოდ გამოცდილი მებოსტნეები არ არიან, რომელთაც შეუძლიათ მისი მოყვანა, არამედ მათ, ვინც ახლახან დაიწყო ამ საქმის კეთება.
სადესანტო
დარგვისას უნდა დაიცვათ რამდენიმე ეტაპი:
- ჯიშის დარგვის ნიადაგი უნდა იყოს ფხვიერი, მყარი ნიადაგი არც ისე კარგია, რადგან ფესვთა სისტემა ასე აქტიურად არ განვითარდება.
- დარგვამდე ადგილი უნდა გათანაბრდეს და სარეველებისგან გაიწმინდოს.
- დარგვამდე საჭიროა გამწვანების მასალის დამუშავება. დამუშავებისთვის შესაფერისია სპილენძის სულფატის, კალიუმის პერმანგანატის და ბორის მჟავის ხსნარი. ეპინიც იმუშავებს.
- მიზანშეწონილია ტუბერის დადება 4 სმ მიწაში.
- სანამ სათესლე ბოლს არ ჩააგდებთ გამწვანების ხვრელში, სასურველია ნახვრეტის ფსკერზე დაამატოთ ნაცარი. ეს გაზრდის სახამებლის დონეს.
დარგვა სასურველია მარტის ან აპრილის ბოლოს. ეს განსაკუთრებით ეხება რუსეთის ცენტრალურ და სამხრეთ რეგიონებს.
ჩრდილოეთ რეგიონებში შეუძლებელი იქნება ასე ადრე ჩამოსვლა, მაგრამ ძალზე იმედგაცრუებული იქნება გვიან ჩამოსვლაზე.
ზრუნვის ნიუანსი
კულტურის მოვლა მოიცავს შემდეგ ნიუანსებს:
- საჭიროა ნიადაგის რეგულარული სარეველების მოწესრიგება;
- ჯიში გვალვაგამძლეა, მაგრამ მორწყვა აუცილებელია მშრალ პერიოდში და თუ ნიადაგი ზედმეტად მშრალია;
- პერიოდულად რეკომენდებულია ნიადაგის გაფხვიერება და ჩახშობა ბუჩქებსა და მწკრივებს შორის. ეს ზრდის ნიადაგის ჰაერის გამტარიანობას;
- siderates - ლუპინი და მდოგვი ხელს უწყობენ კოლორადოს კარტოფილის ხოჭოსგან დაცვას;
- დაავადებებთან საბრძოლველად რეკომენდებულია ქიმიკატების, აგრეთვე ხალხური საშუალებების გამოყენება;
- მიზანშეწონილია ტუბერების გათხრა მას შემდეგ, რაც ტოპები მთლიანად გაყვითლდება და გაშრება;
- ზედა გასახდელი მნიშვნელოვანია. ხის ნაცარი, ორგანული სასუქები და მარილი შესაფერისია. ასევე მნიშვნელოვანია მინერალური სასუქები კალიუმის და ფოსფორის მაღალი შემცველობით.
შენახვა
როკო კარტოფილი კარგად ინახება და ტრანსპორტირდება... მნიშვნელოვანია დაიცვას ტუბერების შენახვის ზოგიერთი მახასიათებელი:
- გათხრილი ტუბერები შეგიძლიათ შეინახოთ ხის ყუთებში ან ნეილონის ბადეებში. ყუთებში, ჯერ უნდა გააკეთოთ ბზარები;
- მისი შენახვა შესაძლებელია სარდაფებში, მიწისქვეშეთში. საჭიროა შენახვის ხელსაყრელი პირობების შექმნა - ჰაერის არც ისე დაბალი ტემპერატურა, ტენიანობის ნაკლებობა;
- ხარისხი იტანს ხანგრძლივ გადაზიდვას.
მიმოხილვები კარტოფილის შესახებ
ალექსეი, 62 წლის, კოსტრომა: ”როკოს კარტოფილი შემთხვევით მომივიდა საიტზე აგარაკზე მეზობლისგან. თავიდან დაახლოებით ხუთი ბუჩქი იყო. მე მომეწონა კარტოფილი მათი გემოვნებისა და იმის გამო, რომ უკვე 10 წელია აწარმოებენ მაღალ მოსავალს ”.
ირინა, 44 წლის, სამარა: ”ჯერ როკო არ მაქვს დარგული. ერთხელ მეგობარმა გამიკეთა კარტოფილის პიურე, რამაც გამაკვირვა დელიკატური და ძალიან სასიამოვნო გემოთი. ტუბერები ავიღე დარგვისთვის ”.
ტატიანა, 31 წლის, ნოვოსიბირსკი: ”როკო მეზობლების დაჩაზე ვნახე. გამორჩეული თვისებაა სწორმდგომი ბუჩქები ტალღოვანი ფოთლებით. მეზობლის თქმით, ერთი ბუჩქიდან ყოველწლიურად 10-მდე მსხვილი ტუბერის მოპოვება ხდება. რამდენიმე თესლის ტუბერი ავიღე. გაზაფხულზე აუცილებლად დავთესავ ”.
Ამგვარად, როკო ერთ-ერთი საუკეთესო ჰოლანდიური კარტოფილია შესანიშნავი მახასიათებლებით. ეს არის unpretentious იზრდება, კარგად ინარჩუნებს და ასევე იძლევა მდიდარ მოსავალს შესანიშნავი გემოთი.