ალუბალი ღირებული და ჯანსაღი საკვები პროდუქტია. დღეს ბევრი მებაღეობის მოყვარულებს ურჩევენ ალუბლის უპრეტენზიო და ამავე დროს მაღალმოსავლიან ჯიშებს. ალუბლის ჯიში მოლოდეჟნაია შესანიშნავად აერთიანებს ამ თვისებებს, რომელიც აღწერილია ამ სტატიაში.
ჯიშის ძირითადი მახასიათებლები მოლოდეჟნაია
მოლოდეჟნაიას ალუბლის ჯიში გამოიყვანა სელექციონერმა ხ.დ.ნიკეევმა ს.ნ.-სთან ერთად. სარატოვა. მათ ერთად გადაკვეთეს ალუბლის ორი სახეობა: ლიუბსკაია და ვლადიმირსკაია. 1993 წელს მიღებული გადაკვეთის ალუბლის ჯიში შეიტანეს სახელმწიფო რეესტრში.
ალუბლის ეს ჯიში იზრდება ცენტრალურ რეგიონში და ურალში. Cherry Youth შეიძლება გაიზარდოს ხის ან ბუჩქის სახით. ხე ან ბუჩქი იზრდება 2.5 მეტრამდე... ხის ან ბუჩქის ფოთლები ქმნის მომრგვალებულ ფორმას, ოდნავ ჩამოცვენილს. ფოთლები საშუალო ზომის, ნათელი მწვანე ფერის.
მცენარის inflorescences ხუთი ან შვიდი ყვავილისგან შედგება, რომელთა დიამეტრი 1,8-3 სმ-ია.ყვავილები თეთრია, მტვრიანები და პასტილა თანაბარი სიმაღლისაა, რაც მცენარეს თვითგანაყრის საშუალებას აძლევს.
ახალგაზრდობა თვითნაყოფიერ ჯიშებს მიეკუთვნება... ეს ჯიში საკმაოდ მალე გაახარებს ხილით. უკვე მეოთხე წელს, ხე იწყებს ნაყოფს. კიდევ ოთხი წლის შემდეგ იწყება ძლიერი ნაყოფიერება, რომელიც გრძელდება მანამ, სანამ მცენარე 15-20 წელს არ მიაღწევს.
ყვავილობა იწყება მაისის შუა რიცხვებში და ივლისის შუა რიცხვებში შეგიძლიათ კენკრის მოსავლის აღება... ნაყოფის პერიოდში, ერთ ბუჩქს ან ხეს შეუძლია 10-დან 12 კგ კენკრის მოყვანა.
მოლოდეჟნაიას ჯიშს აქვს საშუალო ზამთრის სიმტკიცე. ყვავილის კვირტები ასევე ზომიერად გამძლეა. ალუბლის ხის ამ ჯიშს საშუალო წინააღმდეგობის გაწევა აქვს ისეთი დაავადებების მიმართ, როგორიცაა კოკოკომიკოზი და მონილიოზი., ისევე როგორც სხვადასხვა მიკროორგანიზმებს.
ნოტიო და თბილი კლიმატი იწვევს მცენარეთა დაავადებების განვითარებას.
ალუბლის კენკრის აღწერა
ნაყოფი იქმნება გასული წლის ან თაიგულის ტოტებზე.
კენკრას აქვს ტკბილი და მჟავე გემო, მკვრივი, წვნიანი მუქი წითელი ხორცი... მათი წონა ხუთ გრამს აღწევს. საშუალო ზომის ძვალი საკმაოდ ადვილად გამოყოფილია მერქნისგან. კენკრა წაგრძელებულია. მკვრივი ხილი მდგრადია ტრანსპორტირებისა და მექანიკური დაზიანების მიმართ.
ამ ჯიშის ალუბალი მდიდარია ვიტამინებით და ორგანული მჟავებით, ასევე ფოსფორით და კალიუმით.
ნაყოფის გემოვნებაში დომინირებს სიტკბო, ამიტომ მათი ხშირად იყენებენ სხვადასხვა დესერტის კერძების მომზადებას... კენკრა შესანიშნავია ახალი მოხმარებისთვის.
დადებითი და უარყოფითი თვისებები
ახალგაზრდობას აქვს მრავალი დადებითი თვისება.
ეს მოიცავს შემდეგ მახასიათებლებს:
- კარგი ტოლერანტობა ყვავილების კვირტების მიერ; ჰაერის დაბალი ტემპერატურა;
- მცენარის წინააღმდეგობა სოკოვანი დაავადებების მიმართ;
- კენკრა არის მარტივი ტრანსპორტირება, რადგან ისინი საკმაოდ მკვრივია;
- ალუბლის თვითნაყოფიერება იძლევა მეზობელი არა თვითნაყოფიერი მცენარეების დამტვერვის საშუალებას;
- მცენარე მდგრადია ზაფხულში ჰაერის ტემპერატურის ვარდნისა და მშრალი პერიოდების მიმართ;
- კენკრა შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მიკროელემენტებს, პექტინებს.
ამასთან, ამ სახეობას უპირატესობებთან ერთად აქვს რამდენიმე თავისებურება, რაც გასათვალისწინებელია კულტივირებისას:
- ყოველწლიურად მცენარე უნდა იმკურნალონ ფუნგიციდებით, სხვადასხვა დაავადებების თავიდან ასაცილებლად;
- აუცილებელია სადესანტო ადგილის ფრთხილად შერჩევა, იდეალურია ვაკე მსუბუქი ქარივით;
- ყოველწლიურად საჭიროა ფოსფორის, აზოტის და კალიუმის საშუალებით სასუქის გაკეთება;
- ისე, რომ არ იყოს ჭარბი ზრდა, მცენარე რეგულარულად უნდა მოიჭრას.
ზრუნვის ეს მახასიათებლები არანაირად არ იკლებს ახალგაზრდობის ღირებულებას.
ამ ჯიშის ალუბლის მოყვანა და მასზე ზრუნვის წესები
იმისათვის, რომ ქარხანა გთხოვთ მდიდარი მოსავალი, თქვენ სწორად უნდა იზრუნოთ მასზებ ამაში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სადესანტო ადგილისა და დროის არჩევანი.
სად და რა დროს დარგვა?
სასურველია აირჩიოთ მოლოდეჟნაია ალუბლის ადგილმდებარეობა დაბალ გორაზე, რომელსაც ქარი არ აფეთქებს და ამავდროულად იღებს საკმარის მზის სხივებს.
არასრულწლოვნების მოსაყვანად ყველაზე ხელსაყრელი ნიადაგია ქვიშიანი თიხნარი ნეიტრალური მჟავიანობით.
ნერგების დარგვა აუცილებელია ან ადრე გაზაფხულზე, ან შემოდგომის დასაწყისში (სექტემბრის ბოლოს). ასე რომ, მცენარე ეგუება ზამთრის სიცივეს და ზამთრობს მშვიდად. მოგვიანებით დარგვის თარიღები ზრდის მცენარის არ მიღების რისკს.
ნერგის დარგვის ეტაპები:
- გათხრა ხვრელი დიამეტრი დაახლოებით 80 სმ და სიღრმე 40 დან 50 სმ. მოათავსეთ ზედა გასახდელი ნახვრეტის ძირში, რომელშიც შედის: ნაკელი, აზოტი და ფოსფატი. დაზიანებული ფესვების მქონე მცენარე არ უნდა დაირგოთ - უმჯობესია მათი ნელა მოჭრა. ზედა გასახდელი ხელს შეუწყობს ნერგის უკეთესად და სწრაფად დასახლებას.
- ფრთხილად მოათავსეთ მცენარეული ფესვები ხვრელში და მოაყარეთ დედამიწა.
- ნერგის გარშემო წრეში გჭირდებათ ქმნის ხვრელს... Mulching იგი ნეშომპალა, ნახერხი, პატარა აგური ან გაფართოებული თიხის. მორწყვისას წყალი უკეთესად შეინახება და საზრდოობს მცენარის ფესვთა სისტემას.
მნიშვნელოვანია, რომ თავიდან ნერგის მახლობლად ნიადაგი არ გაშრეს და ფხვიერი იყოს.
- პირველი ნაყოფის მიღებამდე გჭირდებათ ცაცხვის მკურნალობა მცენარეები.
2 წლის ნერგის დარგვისას უნდა გავაჩერო... უპირველეს ყოვლისა, ყველა გასროლა, რომელიც ვრცელდება ტოტებიდან 90 გრადუსიანი კუთხით, წყდება. შემდეგ, მცენარის "ჩონჩხი" გამოიკვეთა - სამი ძირითადი ტოტი. ყველა ტოტი მოჭრილია მთავარი ტოტების გარშემო, გარდა იმ შემთხვევებისა, რომლებიც "მაგისტრალიდან" მარჯვენა კუთხით მიდიან.
ალუბლის მოვლის წესები
მიუხედავად იმისა, რომ ალუბალი საკმაოდ უპრეტენზიო მცენარეა. მდიდარი მოსავლის მისაღებად უნდა დაიცვას გარკვეული წესები მასზე ზრუნვისას.
- აუცილებელია ყოველწლიურად ჩატარდეს მკურნალობა სპეციალური ფუნგიციდური პრეპარატებით... ეს არის მცენარის სხვადასხვა სოკოვანი დაავადებებისგან დასაცავად. ამ საკითხს განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა მივუდგეთ, თუ ალუბლის გვერდით უკვე დაინფიცირებული ხე იზრდება.
- საჭიროა ნიადაგის ზედა გასახდელი რეგულარულად წასმა... ამისათვის, გაზაფხულზე, თქვენ უნდა განაყოფიეროთ ახალგაზრდობა აზოტის სასუქით, ხოლო შემოდგომაზე - პოტიშის და ფოსფორის სასუქებით. კომპოსტით ან ნაკელით კვება დადებითად მოქმედებს ალუბლის ზრდა-განვითარებაზე.
- მოსავლიანობის გასაუმჯობესებლად, გაჭრა უნდა ჩატარდეს ყოველწლიურად... მოჭრილია ზედმეტი გრძელი ტოტები და მათ ადგილას იზრდება ახალგაზრდა ძლიერი და თაიგული ტოტები. კენკრა მალე გამოჩნდება ამ ტოტებზე. უმჯობესია მცენარის სიმაღლე 2 – დან 2.5 მეტრამდე იყოს. ეს გააუმჯობესებს ხილის რაოდენობასა და ხარისხს.
- ზომები ალუბლის ტოტებისა და ტოტების გასხვლისთვის უზრუნველყოს მზის დამატებითი დინება და თავიდან აიცილოთ გვირგვინის გასქელება.
- მცენარეს უყვარს წყალი და რეგულარული მორწყვა სჭირდება... ეს განსაკუთრებით ეხება მშრალ ზაფხულს.
მორწყვისას მნიშვნელოვანია, არ მოხდეს ნიადაგის გაჟღენთილი, რადგან მაღალი ტენიანობა უარყოფითად მოქმედებს ახალგაზრდობაზე.
- ზამთრისთვის მცენარის მომზადებისას დიდი ყურადღება უნდა მიექცეს ფესვთა სისტემას. მღრღნელებისგან დაცვისა და გაყინვისგან ხის ფესვები დაფარულია ტორფით ან ხავსით.
თუ ყველა რეკომენდაცია შესრულდება, მცენარე დიდი ხნის განმავლობაში გაახარებს დიდ და გემრიელ მოსავალს.
როგორ შევაგროვოთ და შევინახოთ ალუბალი სწორად
მოსავლის აღება 20 ივლისიდან უნდა დაიწყოს. ნაყოფის პერიოდი აგვისტოში მთავრდება.
იმისათვის, რომ კენკრა დიდი ხნის განმავლობაში სუფთა იყოს, ის ფრთხილად უნდა დალაგდეს. მხოლოდ მკვრივი კენკრა რჩება შესანახად, გარე დაზიანების გარეშე, ყუნწის ფერი არის მწვანე... დაფარეთ მომზადებული კონტეინერი (უჯრა, კოლოფი) ქაღალდით. განათავსეთ კენკრა ბოლოში. ამ შემთხვევაში კენკრის ფენა არ უნდა აღემატებოდეს ათი სანტიმეტრს. ამოიღეთ კონტეინერი კენკრით და შეინახეთ მაცივარში. ტემპერატურა უნდა იყოს 0˚C და + 2˚C შორის. ამ ფორმით, ხილი ინახება ორი კვირის განმავლობაში.
თუ კენკრა მყისიერად გაიყინა, ვარგისიანობის ვადა სამიდან ექვს თვემდე გაიზრდება.
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა კომპოტები, ნაკრძალები, მურაბები ან ალუბლის მურაბები და ისიამოვნოთ მთელი წლის განმავლობაში.
მოლოდეჟნაია ალუბლის ჯიშის თანდაყოლილი თვისებები
- მაშინაც კი, თუ ამ ტიპის მხოლოდ ერთ მცენარეს დარგავთ, მოსავალი მიიღება ასი პროცენტით... ეს განპირობებულია თვითდამტვერვის უნარითა და ყვავილების წარმატებული სტრუქტურით - pistil და stamens თანაბარი სიმაღლისაა.
- საკუთარი ფესვების მქონე ნერგის დარგვისას, მოსავალი უკვე 3-4 წელი იქნება... და ხის სათანადო გადანერგვით, კენკრა შეიძლება ჩამოყალიბდეს ამ პერიოდზე ადრეც კი.
- შესანიშნავი სხვადასხვა სოკოვანი დაავადებებისადმი გამძლეობა.
- უარყოფითი თვისება არის დაჩქარებული ჭარბი ზრდა... ამიტომ საჭიროა დროულად მოაცილოთ ზედმეტი ტოტები, რომ მზის შუქი არ დაიფაროს.
ახალგაზრდა ალუბლის ზემოქმედება დაავადებებსა და მავნებლებთან
ახალგაზრდობა, ალუბლის მრავალი სხვა ჯიშისგან განსხვავებით, მდგრადია სოკოვანი დაავადებების მიმართ.
ამ ჯიშის ყველაზე საშიში დაავადებაა მონოლიოზი.... ამ დაავადებით ტოტები თანდათან აშრობენ. ამ შემთხვევაში მცენარე შეიძლება მთლიანად განიცდიან ამ დაავადებას, ან მის ცალკეულ ნაწილებს.
ამ დაავადების დადგენისას საჭიროა ყველა დაავადებული ტოტის მოჭრა 15-20 სმ ჩაღრმავებით ტოტის ჯანმრთელ ნაწილებზე. დაჭრილი ტოტები უნდა განადგურდეს დაავადების გავრცელების თავიდან ასაცილებლად.
Cherry ახალგაზრდული მიდრეკილება monilial დამწვრობა, რომელიც ყვავილების ყვავილობის დროს ჩნდება. განკურნებისათვის საჭიროა მცენარის ფოთლების სპეციალური ხსნარით შესხურება. ეს დაავადება ასევე სწრაფად ვრცელდება, ამიტომ საჭიროა ყურადღებით დააკვირდეთ ახლომდებარე ხეებს.
როდესაც მცენარეზე ყვითელი ფოთლები გამოჩნდება მეტი ყურადღება უნდა მიექცეს მას. მით უმეტეს, თუ ფერი საკმაოდ სწრაფად შეიცვლება და ფოთლები იასამნისფერი ხდება. ეს შეიძლება მიანიშნებდეს დაავადებაზე ან აზოტის სასუქის ნაკლებობაზე ნიადაგში.
სამოყვარულო მებაღეების მიმოხილვა ახალგაზრდობის შესახებ
ვლადიმირი: ახალგაზრდობის კენკრა ჩემს ბაღში მომწიფდა. Ძალიან მომეწონა! კენკრის გემო მახალისებდა, უფრო ტკბილი ვიდრე მჟავე. ერთადერთი ნაკლი არის ბუჩქის სიმაღლე, მიწიდან მხოლოდ 50 სმ.
ნიკოლაი: გაიზარდა ახალგაზრდობა შოკოლადნიცასთან. ამ სეზონში ამდენი კენკრა არასოდეს მინახავს. ხეებს სიტყვასიტყვით ალუბალი ასხამენ!
მაიკლი: მრავალფეროვნებით მოლოდეჟნაია კარგად არის ცნობილი. დადებითი თვისებების დიდი რაოდენობა. მცენარე ნაყოფიერი, თვითნაყოფიერია, კარგად იტანს ზამთარს. კენკრა დიდხანს ეკიდება ბუჩქებს და არ იშლება.
ალუბლის ჯიშები მოლოდეჟნაია ზაფხულის მაცხოვრებლების დიდი რაოდენობის საყვარელი. მცენარეს აქვს მაღალი მოსავლიანობა თვითნაყოფიერების გამო.... იგი ინდუსტრიული მასშტაბითაც კი გაშენებულია.
კენკრა დიდია, მკვრივი და წვნიანი რბილობით, ისინი შესანიშნავად ინახება და ტრანსპორტირდება.
ამ ჯიშის გაშენებაში არ არსებობს რთული ნიუანსი. საკმარისია მხოლოდ პასუხისმგებლობითა და სიყვარულით შეუდგეთ საქმეს და მალე მდიდარი მოსავალი მიიღება.