მებაღეებისა და ფართომასშტაბიანი მეურნეობების უმეტესობა პერსპექტიული ხახვის Centurion ჯიშს ურჩევნია დაუცველი მოვლის, მაღალი ხარისხის მოსავლისა და შენახვის ხანგრძლივობისთვის.
ფართოდ გავრცელებული ბოსტნეულის კულტურა მიეკუთვნება ნიდერლანდების შერჩევის საშუალო ადრეულ ჯიშებს. ეს არის საიმედო ჰიბრიდი და აჩვენებს შესანიშნავი გამონაყარის შედეგებს.
ცენტურიონის ხახვის ჯიშის აღწერა და მახასიათებლები
დავიწყოთ ჯიშის აღწერით. მცენარის სიმაღლე 80 სმ აღწევს და აქვს მილისებური ფოთლები, ღრმად მწვანედ შეღებილი. ჯიში ქმნის საშუალო ზომის თავებს. ერთი ხახვის წონა 100-დან 150 გ-მდეა. ბოლქვი მრგვალია, ოდნავ მოგრძო მკვრივი გარსით, კაშკაშა ჩალის ფერით. პატარა კისერი ქმნის საიმედო ბარიერს პათოგენური მიკრობების წინააღმდეგ, რომლებიც შედიან თეთრი რბილობიდან, რაც იცავს ხახვს გახრწნისგან.
ფორმის, მცირე ქვედა და ვიწრო კისრის გამო ბოსტნეული მოსახერხებელია მოსაჭრელად, სხვა ტიპისგან განსხვავებით, რომლებსაც სფერული ფორმა აქვთ, რაც უამრავ ნარჩენებს იძლევა. პროდუქტის გემო, რომელიც ხასიათდება მსუბუქი მკვეთრი, პიკანტური და დელიკატური არომატით, აბსოლუტურად აკმაყოფილებს კულინარიის ექსპერტების მოთხოვნებს.
უპირატესობები
ჯიშს უამრავი უპირატესობა აქვს, რის გამოც იგი განსაკუთრებით აინტერესებს ბოსტნეულის მწარმოებლებს. პოზიტიურ მახასიათებლებში შედის:
- მაღალი მოსავლიანობა, 1 მ 2 გამწვანებისგან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 4 კგ turnips- დან;
- სხვადასხვა კლიმატურ ზონებში წარმატებული ზრდა;
- ჯიშის შესანიშნავი გემო;
- გამძლეობა სროლის მიმართ, ამიტომ ჯიში კარგად შეეფერება ბუმბულებზე მოსაყვანად;
- დაავადების წინააღმდეგობა, ამ ჯიშის დამახასიათებელია, ამის გამო მას არ სჭირდება დამატებითი დამუშავება ქიმიკატების გამოყენებით;
- კარგად შეეფერება გრძელვადიან შენახვას სახლში;
- უნივერსალური პროდუქტი, რომელიც გამოიყენება როგორც სუფთა, ასევე კონსერვებისთვის.
ჯიშის თავისებურება და მახასიათებლები საშუალებას აძლევს Centurion შევა უმაღლესი ფასის კატეგორიაში, რაც გარანტირებულია ღირსეული მოგებით კომერციული კულტურისთვის.
მთელი ოჯახისთვის ზამთრისთვის ხახვის რეზერვების უზრუნველსაყოფად, ბოსტნეულის კულტურის დარგვისას აუცილებელია გარკვეული წესებისა და მოთხოვნების დაცვა.
დაშვების თარიღები
ამ ჯიშის მშენებლობისას მნიშვნელოვანია სწორად განისაზღვროს დარგვის დრო, რადგან ძალიან ადრეულ დარგვას შეუძლია ბოსტნეულის გაყინვა, გვიან დარგვა კი ბოლქვების და ბუმბულის სრულად განვითარების საშუალებას არ მისცემს.
ძირითადი პირობაა, რომ ნიადაგი თბება 15̊C ტემპერატურაზე და თუ იგი არ შეინიშნება, მოსავალი შეიძლება მცირე იყოს.
ნიადაგის მოთხოვნილება
სადესანტო ადგილის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ღია და კარგად განათებულ ადგილებს. მიუხედავად იმისა, რომ კულტურა ჰიგიროფილურია, ის არ იტანს წყლის გადაჭარბებულ რაოდენობას, ამიტომ თავიდან უნდა აიცილოთ ის ადგილები, სადაც მიწისქვეშა წყალი გადის დედამიწის ზედაპირთან ახლოს.
ქვიშიანი თიხნარი ნიადაგები საუკეთესოდ შეეფერება Centurion– ის ჯიშს. მჟავიანობის დონე უნდა იყოს ნეიტრალური, რადგან მჟავე ნიადაგი იწვევს მოსავლიანობის მნიშვნელოვან დაკარგვას. მჟავიანობის შესამცირებლად, ღუმელის ნაცარი ან ცემენტის მტვერი შეიძლება დაემატოს დარგვამდე ერთი წლით ადრე.
ნიადაგი უნდა მომზადდეს შემოდგომაზე შემდეგი აგროტექნიკური ტექნიკის გამოყენებით:
- გაწმინდეთ შერჩეული ადგილი სარეველებისგან, რადგან ისინი უარყოფითად აისახება მოსავლის ხარისხსა და რაოდენობაზე.
- გამოიყენეთ სასუქი ნიადაგის ზედა ფენის შესუსტებისას. ეს ხელს შეუწყობს საკვები ნივთიერებების სიღრმეში მოხვედრას, ასევე სარეველას ნარჩენების დამატებით აღმოფხვრას;
- ზამთრის პერიოდის წინ საწოლები ამოთხარეთ დაახლოებით 25 სმ სიღრმეზე.
არ არის რეკომენდებული ამ კულტურის დარგვა გასული წლის გამწვანების მიწაზე; უნდა შეიცვალოს მისი ადგილმდებარეობა. შემდეგ ჯერზე შესაძლებელია მცენარეთა დარგვა იმავე ადგილას მხოლოდ 3 წლის შემდეგ.
თესვის წესები
ჩანაწერის მოსავლის მიღება შესაძლებელია ორწლიანი მზარდი სქემით.
პირველ წელს მზარდი თვისებები
თესლის თესვის ხელსაყრელ პერიოდად ითვლება აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში. თესვის პროცესი მოიცავს შემდეგ პროცედურას:
- თესლის ჩათვლით 24 საათით დაასველეთ წყალში. წყალში შეიძლება გაიზარდოს ზრდის მასტიმულირებელი საშუალებები. შემდეგ განათავსეთ თესლი ქსოვილზე და დაფარავს კილიტა.
- მოამზადეთ თესლის ღარები 3-4 სმ სიღრმეზე, შეინარჩუნეთ 20 სმ მანძილი მათ შორის.
- მოაწესრიგეთ ფუნჯის ქვედა ნაწილი სასუქებით და თანაბრად მოათავსეთ გამწვანების მასალა 3 გ თესლის სიჩქარით 1 მ 2-ზე.
- ზემოდან დაასხით ფხვიერი ნიადაგი და ცოტათი დატკეპნეთ.
ნერგების მოსავლიანობა შეიძლება აღემატებოდეს 15 ტონას ჰექტარზე. სევოკის მოსავლის აღება შეგიძლიათ დათესვიდან 90 დღის შემდეგ. ამის შემდეგ, იგი უნდა მომზადდეს შენახვისთვის და ზამთრისთვის განთავსდეს სპეციალურად გამოყოფილ ოთახში, მისაღები ტემპერატურისა და ტენიანობის დონით.
ზრდის მეორე წლის ძირითადი წესები
პირველ რიგში, საჭიროა კომპლექტის დალაგება, დაზიანებული და დამპალი ეგზემპლარების მოცილება. შემდეგ გაათბეთ შერჩეული ბოლქვები დაფარვის ქვეშ 3 დღის განმავლობაში და გააგრძელეთ ნერგების დარგვის პროცესი.
- გააკეთეთ გამწვანების ხვრელები, რომელთა სიღრმე 6-8 სმ. მწკრივებს შორის მანძილი უნდა იყოს 10-12 სმ.
- დანერგეთ ორგანული ნივთიერებები, რომლებიც შეიძლება იყოს დამპალი სასუქი, ხის ნაცარი.
- განათავსეთ ნაკრები მომზადებულ ხვრელებში ერთმანეთისგან 8 სმ დაშორებით.
- დაფარეთ ჭები დედამიწით და მსუბუქად დააფარეთ.
ტექნიკური სიმწიფის დაწყება ხდება 75 დღეში. მოსავლის აღება შესაძლებელია ივლისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში.
ღონისძიებების ერთობლიობა ხახვის მოვლისთვის
ნებისმიერი ბოსტნეულის კულტურის მოყვანისას მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ სწორი დარგვა, არამედ შემდგომი მოვლა, რომელიც უნდა შესრულდეს ყველა წესის შესაბამისად. ამისათვის საჭიროა:
- მზარდი სეზონის განმავლობაში რეგულარულად მორწყეთ ფოთლების ზრდის გასააქტიურებლად, რაც შეამცირებს მცენარეული ზრდის ბოლოს და მთლიანად შეჩერდება მოსავლის აღებამდე 3 კვირით ადრე. მორწყვა უნდა გაკეთდეს ფრთხილად, ბუმბულის დაზიანების გარეშე. გამოიყენეთ მხოლოდ თბილი წყალი, რადგან ცივმა წყალმა შეიძლება გამოიწვიოს მწვავე ბუჩქის გაჩენა.
- სარეველების გაფხვიერებასთან ერთად მიწის კარგი ჰაერის გაცვლის უზრუნველსაყოფად, ეს დადებითად იმოქმედებს ბოსტნეულის კულტურების განვითარებაზე;
- თავის დროზე სარეველების გასაწმენდად, ვინაიდან ისინი ხელს უწყობენ ზედაპირზე ტენიანობის შენარჩუნებას, რაც იწვევს სოკოვანი დაავადებების წინააღმდეგობის გაზრდის რისკს. ასევე, თუ სარეველები დროულად არ განადგურდა, კისერი წვნიანი გახდება და ეს უარყოფითად აისახება ბოსტნეულის შენახვაზე, რადგან ის ლპობას დაიწყებს.
- ნუტრიენტები შემოიღეთ დამოკიდებულია ნიადაგზე, რომელშიც ხახვი დარგულია.
- მუდმივად შეამოწმეთ მცენარეები დაავადებებისა და მავნებლების დასადგენად და თუ გამოვლინდა, მიიღე შესაბამისი ზომები.
დაავადებები და მათი პრევენცია
Centurion ხახვის ყველაზე გავრცელებული მავნებელია ხახვის ბუზი. მასზე ზემოქმედებისას ფოთლები ვერ ახერხებენ ისეთი პროცესის ჩატარებას, როგორიცაა ტურგორი და ყვითელი, ხვეული. მავნებლის თავიდან აცილება აუცილებელია რაც შეიძლება მალე, ვინაიდან არა მხოლოდ ფოთლები აზიანებს, არამედ ყუნწიც თესლით. არსებობს მრავალი ხალხური სამკურნალო საშუალება და ქიმიკატები, რომლებიც აქტიურად გამოიყენება ხახვის ბუზის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
ხახვის ღამე, პატარა ყავისფერი პეპლები ასევე შეიძლება საშიში მავნებელი იყოს. ზიანს უფრო მეტად მოაქვს არა ზრდასრული ორგანიზმები, არამედ ის ლარვები, რომლებიც მცენარეულ პარენქიმას ჭამენ. პროფილაქტიკის მიზნით, თქვენ რეგულარულად უნდა მოაწესრიგოთ საწოლები და რაციონალურად დაარიგოთ ნათესები. პხახვის სამკურნალოდ გამოიყენება ნივთიერებები, რომელთა სუნი მწერებს მოგერიებს. ეს შეიძლება იყოს როგორც მაღაზიაში შეძენილი ქიმიური პროდუქტი, ასევე სახლში მომზადებული.
დაბალი ტემპერატურის მქონე სველი ზამბარა იწვევს მჟავე ბუჩქის წარმოქმნას. მას შემდეგ, რაც წვიმის წყალი გროვდება ხახვის ფოთლებზე და აჩქარებს სოკოვანი დაავადებების განვითარებას, მათი გაჩენის შემდეგ, მთელი ბაღი შეიძლება დაინფიცირდეს მხოლოდ რამდენიმე დღეში. პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის ფუნგიციდების გამოყენება ღირს ყოველ 2 კვირაში ერთხელ.
Centurion ხახვის ძალიან საშიში ბაქტერიული დაავადებაა ფსკერის ლპობა, რომელიც მცენარეში შედის დაბინძურებული ნიადაგის საშუალებით და თან ახლავს მცენარის სრული დაშლა.... დაავადების მოშორება მხოლოდ სპეციალური საშუალებების გამოყენებით შეგიძლიათ.
იმისათვის, რომ ხახვი გაიზარდოს ჯანმრთლად და არ შეიცავდეს მწერების ლარვას, საჭიროა დროული ზომების მიღება მავნებლებთან და დაავადებებთან საბრძოლველად.
მოსავლის აღების და შენახვის წესები
პროფესიონალური მორგებისა და სათანადო მოვლის საშუალებით სასურველი შედეგის მიღწევა მარტივად შეიძლება. ხახვის მოსავლის პერიოდი იწყება იმ მომენტში, როდესაც ფოთლები ცვივა და კისერს არ შეუძლია მათი თანაბრად შენარჩუნება.
ზდა მოსავლის აღებამდე რამდენიმე კვირით ადრე, თქვენ უნდა შეწყვიტოთ მორწყვა და ცოტათი გაშრეს ნიადაგი. ბოლქვები ფრთხილად გაჭრა ფსკერის დაზიანების გარეშე. შენახვისთვის მოსავლის აღებამდე საჭიროა კარგად გაითვალისწინოთ თითოეული ბოლქვი და თავდაპირველად გამოყავით ყველა საეჭვო ნიმუში.
საჭიროა მოსავლის მოსავალი მოათავსოთ მზეზე და ცოტათი გაშრეს. წვიმიან ამინდში განათავსეთ იგი კანოპის ქვეშ, რათა უზრუნველყოს ჰაერის საკმარისი მიმოქცევა. შემდეგ ხახვი ჩაყარეთ ხის ყუთებში, ნეილონის პარკებში ან ბადეებში. ბოსტნეულის შენახვა შეგიძლიათ ნაყარი.
საჭირო პირობების დაცვის შემთხვევაში, შენახვის ვადა შეიძლება იყოს 8 თვე. მნიშვნელოვანია, რომ ოთახი, სადაც ბოსტნეული მოთავსებულია, იყოს მუქი, გრილი და მშრალი.
Centurion ხახვი გააკვირვებს თავისი ცხარე გემოთი, რაც მას პოპულარულ და მოთხოვნილ პროდუქტად აქცევს კულინარიული შედევრების მომზადებაში. თუ მშენებლობის ყველა აგროტექნიკურ მეთოდს დაიცავთ და საჭირო ზრუნვის რეკომენდაციებს გაითვალისწინებთ, დიდი ხახვის შესანიშნავი მოსავლის აღება შეგიძლიათ.