ოხრახუში ყველაზე პოპულარული სუნელია. იგი ემატება სხვადასხვა კერძებს და ასევე გამოიყენება ჯანსაღი კოქტეილების დასამზადებლად. ფესვების ჯიშები განსაკუთრებულია, რადგან შეგიძლიათ მიირთვათ არა მხოლოდ ზედა ნაწილი, არამედ თვით ფესვიც.
რა ოხრახუში ეწოდება ფესვს
ფესვის ოხრახუში ხუჭუჭა ოხრახუშის ერთ-ერთი ქვესახეობაა და ქოლგის კულტურების (ნიახურის) ოჯახს მიეკუთვნება.
ეს მცენარეა ორწლიანი კულტურა მისი სიმაღლე ერთ მეტრს აღწევს. გასასვლელის გარდა, ის ქმნის ძლიერი ფესვი, რომელიც საკმაოდ ხშირად გამოიყენება საჭმლის მომზადებისას, როგორც სუნელი.
ღეროები სწორმდგომი და ტოტებიანია. ფოთლები გამოუყენებელი, მუქი მწვანე, სამკუთხა ფორმისაა. ნაყოფი გრძივი ფორმის კვერცხის მსგავსია.
მზარდი თვისებები
ბევრს მიაჩნია, რომ ამ მცენარის გაშენება საკმაოდ პრობლემურია და არ სურთ თავიანთ მიდამოებში დარგონ. მაგრამ ეს განცხადება სიმართლეს არ შეესაბამება. ოხრახუშის მოვლის შემდეგ დიდად არ განსხვავდება ჩვეულებრივი ჯიშებისაგან.
მნიშვნელოვანი განსხვავებები შეიძლება ჩაითვალოს:
- ამ ტიპის ოხრახუშს აქვს ფესვი, მაშინ იგი უნდა გაშენდეს ზრდის მუდმივ ადგილას. ვერ გადანერგავთ.
- ყველა მებაღემ იცის, რომ თესლი დარგვამდე ორი დღით უნდა იყოს გაჟღენთილი წყალში. მაგრამ ეს მხოლოდ ფოთლოვან ჯიშებს ეხება. ფესვების თესლს ეს არ სჭირდება. რადგან გაჟღენთის დროს კალიუმი ირეცხება თესლიდან და ეს ასუსტებს მცენარეს.
გამოცდილი ზაფხულის მაცხოვრებლები გირჩევენ თესლის ჩატარებას, რათა უფრო სწრაფად გაიზარდონ ცხელი წყლის ქვეშ დაახლოებით 30 წუთი... შემდეგ გააშრეთ და გააგრძელეთ დარგვა.
პოპულარული ოხრახუშის პოპულარული ჯიშები
დღეს სავაჭრო ქსელები გთავაზობთ სხვადასხვა ჯიშის თესლის საკმაოდ დიდ ასორტიმენტს. ყველაზე პოპულარულ ტიპებს შორის უნდა აღინიშნოს შემდეგი.
Შაქარი
შაქარი - სახეობა ერთ-ერთი უძველესი წარმომადგენელია. გამოიყვანეს ჯერ კიდევ 1950 წელს. სიმწიფის პერიოდია 95 დღე აღმოცენებიდან.
ძირეული კულტურების მასა აღწევს 75 გრამი... ცნობილია თავისი მრავალფეროვნებით, აქვს გემრიელი ფესვები და ფოთლები.
მინუსებს შორის უნდა აღინიშნოს შენახვის მოკლე ვადა.
ალბა
გვიან მომწიფების ეს ჯიში ძალიან პოპულარულია ზაფხულის მაცხოვრებლებში. მომწიფება ხდება 170 დღე პირველი გასროლების გამოჩენის შემდეგ. ბუჩქები ძლიერი და გავრცელებულია.
ერთი ხილის მასა არის 230 გრამი... ერთი კვადრატული მეტრიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 5 კილოგრამი კარგი და გრძელვადიანი მოსავალი.
მოსავლიანობა
შუა სეზონის ჯიშს, სიმწიფის პერიოდს იღებს 130 დღე... აყვავებულ, გაშლილ ბუჩქებს სურნელოვანი ფოთლებით.
ნაყოფი კონუსის ფორმის წონაა 120 გრამი და 23 სანტიმეტრი სიგრძის. ფესვების ჭამა შესაძლებელია როგორც ნედლი, ისე დაკონსერვებული. მოსავლიანობა არის 3,5 კგ კვადრატულ მეტრზე.
სადესანტო ზამთრამდე
მოგეხსენებათ, ოხრახუშის დარგვა შეიძლება შემოდგომაზე და გაზაფხულზე... მრავალი მებოსტნელის აზრით, ეს საუკეთესო ვარიანტია ზამთრამდე დარგვა. დარგული თესლი ბევრად უკეთეს აღმოცენებას იძლევა. მცენარე იზრდება ძლიერი და მდგრადია მრავალი დაავადების მიმართ.
სადესანტო ადგილის არჩევა
ეს წერტილი საკმაოდ მნიშვნელოვანია. ეს მცენარე კარგად გაიზრდება მზიან ღია ადგილებში... მიუხედავად იმისა, რომ მცირე ჩრდილი არ იქნება დაბრკოლება მოსავლის აღებისას. რაც შეეხება ნიადაგს, ის უნდა იყოს ოდნავ მჟავე და ფხვიერი.
მოსავალი უნდა დაირგოს იმ ადგილებში, სადაც ადრე პომიდორი, ხახვი, კარტოფილი ან კომბოსტო იყო მოყვანილი. მაგრამ თავად ოხრახუშის შემდეგ, ამ კულტურების დარგვა 3 წლის შემდეგ შეიძლება.
ნიადაგის მომზადება
მზადება უნდა დაიწყოს ოქტომბრის ბოლოს... პირველი ნაბიჯი არის ნიადაგის გათხრა და სასუქის შეტანა. რაც შეეხება დაშვების დროს, აქ ყველაფერი ამინდზე იქნება დამოკიდებული.
თესვა უნდა დაიწყოს, როდესაც ნიადაგი 2 სანტიმეტრის სიღრმეში იყინება... როგორც წესი, ეს ნოემბრის პირველი ნახევარია. სათესლე მასალა წინასწარ არ გაჟღენთილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარეები არ გაიზრდება ყინვაში.
თესლის ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ვარგისიანობის ვადას.
სადესანტო ტექნოლოგია
- მიწაში აუცილებელია სისუფთავე სანგრების გაკეთება, რომელთა შორის მანძილიც უნდა არსებობდეს 15 სმ.
- შემდეგ furrows sprinkled ერთად slaked ცაცხვი.
- ოხრახუში ითესება სიღრმეში 1,5 სმ.
- სანგრები ივსება და იტკეპნება.
- ქარისა და სიცივისგან დასაცავად, ნიადაგი უნდა იყოს მულჩირებული. ნეშომპალას იყენებენ მულჩად.
ზამთარში დარგვის დროს უნდა გამოიყენოთ ორჯერ მეტი თესლი... მას შემდეგ, რაც ყველა თესლი არ შეიძლება გაზაფხულზე.
მცენარეთა მოვლის წესები
როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ძირფესვიან ოხრახუშზე ზრუნვა დიდი საქმე არ არის.
იგი უნდა შედგებოდეს შემდეგი ნივთებისაგან:
- ყველაზე გასახდელი... ეს არის მოვლის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტი. აუცილებელია სეზონზე რამდენჯერმე სასუქების შეტანა. უნდა აღინიშნოს, რომ მცენარეს უყვარს მინერალური სასუქები. პირველად კვება ხდება შეთხელების შემდეგ. ამისათვის საჭიროა ათი ლიტრ წყალში განზავდეს 30-40 გრამი რთული სასუქი. მეორე განზავების შემდეგ ემატება 10 გრ ამონიუმის ნიტრატი და 50 გრ კალიუმის მარილი ან წყალში გახსნილი ნაცარი. და მესამედ განაყოფიერებულია ხის ნაცარი. მაჩვენებელი არის ერთი მინა 1 მ 2-ზე.
- მორწყვა... სეზონზე 3-4 მორწყვა ნორმად ითვლება. მშრალი ზაფხულის შემთხვევაში, მათი რიცხვი იზრდება. ამავდროულად, 1 კვ / მ 2 თაიგული წყალი ჩაედინება ნიადაგში. მორწყვა უნდა გაკეთდეს დილით ან საღამოს.
- ათხელებს... იგი ხორციელდება ორჯერ. პირველად 1-2 ფოთლის გამოჩენის შემდეგ, მცენარეებს შორის მანძილი უნდა იყოს 3 სმ. მეორედ 5-6 ფოთლის ფორმირების შემდეგ ისე, რომ მცენარეებს შორის მანძილი 10 სმ იყოს.
- შესუსტება ნიადაგი უნდა ჩატარდეს ყოველი მორწყვის ან წვიმის შემდეგ.
- რეგულარული სარეველების მოცილება უზრუნველყოფს მავნებლებისა და დაავადებების ალბათობას.
ოხრახუშის ფესვის მოყვანა არ არის რთული და საინტერესო პროცესი. მხოლოდ მნიშვნელოვანია დარგვის მოვლის ძირითადი წესების დაცვა და შემდეგ ნებისმიერ ზაფხულის მაცხოვრებელს შეუძლია მიიღოს მდიდარი მოსავალი. რაც მას არა მხოლოდ თბილ სეზონზე, არამედ ზამთარშიც გაახარებს.