თანამედროვე სელექციონერები მუდმივად ავითარებენ ვაშლის ხეების ახალ ჯიშებს, გარდა ამისა, რომლებიც უკვე არსებობს და ერთზე მეტჯერ იქნა გამოცდილი ამ სფეროში. ამ სტატიაში ჩვენ გითხრათ ანისის ვაშლის ხის შესახებ და როგორ მიიღოთ მათგან საუკეთესო მოსავალი.
ვაშლის ჯიშების აღწერა ალისფერი, ზოლიანი და სვერდლოვსკი
დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ ჯიში და სახეობა არ არის იგივე. მრავალფეროვნებით გამოირჩევა რამდენიმე სხვადასხვა სახეობა და მათ შორის არსებობს გარკვეული განსხვავებები, რომელთა შესახებაც ოდნავ შემდგომ ვისაუბრებთ. პირველად გამოყვანილ ორიგინალ ჯიშს ანის სკარლეტი ჰქვია და მას სწორედ ერთ დროს მიენიჭა პირველი სოციალური მახასიათებლები. ამ სახეობის გარდა, გავითვალისწინებთ ანის სვერდლოვსკის და ანისს ზოლიან (ან ნაცრისფერ, როგორც მას ხალხში უწოდებენ).
ანისლის ალისფერი ითვლება ვაშლის ყველაზე გავრცელებულ ტიპად ანისულს, და ვაშლის ჯიშებს შორის, პრინციპში, იგი კარგად არის აღიარებული მუქი წითელი ხილით.
ჯიში შესანიშნავად უძლებს ტრანსპორტირებას დიდ მანძილზე და შეიძლება გაიზარდოს თუნდაც საკმაოდ დაბალ ტემპერატურაზე. მაგრამ თავად ხილი ინახება არა უმეტეს ორი თვისა - და ეს კარგ პირობებშია. ასე რომ, გამოცდილი მებოსტნეები გვირჩევენ, რომ დაუყოვნებლივ აუშვათ სამუშაოები ან ჭამონ, სანამ ვაშლი საბოლოოდ არ დაკარგავს გემოსა და სასარგებლო თვისებებს.
თითოეული ჯიშის მოსავლის აღება ხდება სხვადასხვა დროს. სკარლეტ ანისი მწიფდება ზაფხულის ბოლოს, სვერდლოვსკი მხოლოდ სექტემბრის შუა რიცხვებში და უმჯობესია დატოვონ Polosaty ripen სექტემბრის ბოლომდე-ოქტომბრის დასაწყისამდე. ტრანსპორტირებისთვის, ბოლო ორი ჯიში ბევრად უფრო შესაფერისია, ვიდრე სკარლეტ ანისი - მათი შენახვა შესაძლებელია ყუთებში რამდენიმე თვის განმავლობაში, მთავარია ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნება ნულოვანი გრადუსი ცელსიუსით. ტენიანობის ცვლილებები და ვენტილაციის ნაკლებობა ძალზე იმედგაცრუებულია.
ვაშლის ხის მოყვანის თავისებურებები
პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ დარგვამდე, არის ისეთი ადგილის არჩევა, რომელიც საკმარისად ნათელია. ჩრდილში, ნერგი, უკეთეს შემთხვევაში, გარკვეულწილად მყიფე გახდება და განვითარდება ბევრად უფრო ნელა, ვიდრე მოსალოდნელია, და უარეს შემთხვევაში, ის გაქრება და არ გამოიღებს ნაყოფს.
ნერგი თბილი უნდა დადგეს მინიმუმ ერთი თვის განმავლობაში, რათა გაიდგეს ფესვები და გაიდგეს ფესვები, ამიტომ, იგი უნდა გაშენდეს არა უგვიანეს ერთი თვისა, სანამ პირველი სიცივეა. გაითვალისწინეთ რეგიონის თავისებურებები ისე, რომ ადრეულმა ყინვამ არ გაანადგუროს ნერგები.
პირველი რამდენიმე წელი არ გამოიღებს ნაყოფს, ამიტომ მებაღეს შეუძლია მხოლოდ მას მიხედოს, ძალიან გრძელი ფესვების მოცილება, გასროლა და გვირგვინის ფორმირება.
ტოტებს არ აწყვეტენ მანამ, სანამ ფოთლები ბოლომდე არ დაიმსხვრევა, რომ ხე არ დაზიანდეს.
მთლიანობაში ნიადაგის საკმაოდ სერიოზული უპრეტენზიოობის მიუხედავად, მებოსტნეები აღნიშნავენ, რომ საუკეთესო მოსავალი მიიღება შემდეგ ტიპის ნიადაგის ადგილებში:
- ქვიშიანი თიხნარი;
- თიხნარი
იდეალური ნიადაგი ნებისმიერი სახის ანისულის გასაშენებლად უნდა იყოს ჰერმეტული, ტენიანობის შემწოვი და ნაყოფიერი.
ნერგების დარგვის წესები
წინასწარ არ არის საჭირო ორმოს მომზადება დარგვისთვის: ხე შესანიშნავად იდგამს ფესვებს ნიადაგში სპეციალური მომზადების გარეშე. ბევრი მებაღე მას პირდაპირ დარგვის დროს გამოჰყავს. ერთადერთი: ნერგის დატოვებამდე, თქვენ უნდა ჩააგდოთ ძლიერი ღერო მიწაში და დააკავშირეთ მაგისტრალი მასთან.
მოვლა
ხე კარგად არ იტანს გვალვას, ამიტომ თუ ზაფხული საერთოდ არ წვიმს, უმჯობესია სეზონზე რამდენჯერმე მორწყოთ ხე ისე, რომ მან კარგი ნაყოფი გამოიღოს. მორწყვის შემდეგ, ხის გარშემო ნიადაგი უნდა გაფხვიერდეს. ყოველთვის, როდესაც მებაღე ხედავს დეფექტს მაგისტრალზე ან ტოტზე, მან უნდა მოიხსნას იგი და პირველ შესაძლებლობას, დამუშავება მოახდინოს ბაღის საფეხურზე.
მწვავე ყინვების დაწყებამდე სპეციალური მომზადება ხორციელდება გამოზამთრებისთვის. დაცემულ ფოთლებს ხეს ართმევენ, ღეროს ათეთრებენ ქერქის სადეზინფექციო მიზნით (ამცირებს დაავადებებისა და მავნებლების მიერ დაზიანების ალბათობას), თუ ასეთი პრობლემა იყო, ჩემოდნები მიბმულია, იცავს მღრღნელებისგან.
თუ შესაძლებელია, საჭიროა ხის მკურნალობა სპეციალური პრეპარატებით, რომელიც ამცირებს შემდეგ პარაგრაფებში ჩამოთვლილი დაავადებებისა და მავნებლების დაზიანების შესაძლებლობას.
გაზაფხულზე, როდესაც თოვლი დნობას იწყებს, ხის გარშემო პატარა თოვლი იკეცება, შემდეგ კი ისინი ანადგურებენ მას, რომ გამოსაფხიზლებელი ხისთვის საკმარისი ტენიანობა შეინარჩუნონ.
გაზაფხულის გათეთრება დაუყოვნებლივ არ ხორციელდება, ელოდება, რომ გაჟღენთილი თოვლის ბოლში არსებული ტენიანობა შეიწოვება ნიადაგში და ის მთლიანად გაშრება. გაზაფხულის გათეთრების დროს ისინი ცდილობენ დაათვალიერონ ტოტები: თუ ისინი დაზიანდა ქარისა და ყინვისგან, ისინი უნდა გათიშონ. აღკაზმულობა, შემოდგომაზე გამოყენებული, მთლიანად მოიხსნება, ნიადაგი ოდნავ გაფხვიერებულია მაგისტრალის გარშემო და იქ იყენებენ სასუქებს.
დაავადებები და მავნებლები
ვაშლის ხე მგრძნობიარეა სტანდარტული დაავადებების უმეტესობის მიმართ, მაგრამ სელექციონერებმა ისწავლეს ზოგიერთთან გამკლავება. ამ დროისთვის მოსავლისთვის ყველაზე საშიშია ქერქი და ჭრაქი. თუ ვსაუბრობთ მავნებლებზე, მაშინ ჩვეულებრივი ბუგრის, თვის და ფოთლოვანი ჭიის დარბევის ყველაზე დესტრუქციული შედეგები.
სკაბი
გარეგნულად, ქერქი ძალიან სწრაფად ჩნდება: ფოთლები დაფარულია ზეთისხილის მწვანე ლაქებით, რომლებიც დროთა განმავლობაში იწყებს გაშრობას და ბზარს, შემდეგ კი მთლიანად იშლება. ლაქები თითქმის მთელ ხეს ფარავს და საბოლოო ეტაპზე ქერქი იფეთქება და იფეთქებს. დაავადება შეიძლება დაიწყოს, თუ ამ უბანს დიდი ხნის განმავლობაში აქვს მაღალი ტენიანობა - ან თუ მწარმოებელმა გვირგვინები დაიწყო და ისინი ძალიან სქელი გახდება.
სამკურნალოდ გამოიყენება ფუნგიციდები (ადრე გაეცანით რამდენიმე მწარმოებელს და გადაწყვიტეთ, რა არის თქვენთვის შესაფერისი) და მანამდე ტარდება პროფილაქტიკური ზომები ხის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად (მშრალი ხილისა და ფოთლების დაწვა, გვირგვინის მოჭრა, სპილენძის სულფატის ხუთპროცენტიანი ხსნარით დამუშავება).
ჭრაქი
გარეგნობა შეესაბამება სახელს - ვაშლის ხის ფოთლები, როგორც ჩანს, თხელი ყვავილებით არის დაფარული. მკურნალობისთვის აუცილებელია ინფექციის გავრცელების კერების მოშორება (საკმარისია დაზარალებული ფოთლების მოწყვეტა, თუ ბევრი არ არის), შეცვალეთ ნიადაგის ნაწილი მცენარისა და წყლის გარშემო და შეასხურეთ სპეციალური პრეპარატებით.
ბუგრებს აცლიან იგივე ფუნგიციდები და ნიტრაფენი, ჩვეულებრივი თამბაქოს ინფუზია არომატიზატორების გარეშე წინასწარ ამზადებენ ფოთლოვანი ჭიისთვის და თვისი ვერ იტანს ჭიის სუნს.
მებოსტნეების მიმოხილვა ვაშლის შესახებ
ევგენი: გემო საკმაოდ საშუალოა, ამიტომ ნერგების ყიდვამდე რამდენჯერმე ღირს ფიქრი. ეს ჯამში კარგად ჯდება და სხვა პრეპარატებშიც, მაგრამ პირადად ჩემს ოჯახს გემო არ მოსწონდა. პირიქით, ციმბირიდან მეგობრები დიდება: მათი ყინვებისგან, ვაშლის ხეები ყოველთვის არ გადარჩებიან, მაგრამ აქ ბედნიერია ზამთრის მდგრადი ვერსია, რომელშიც ნაყოფი კარგად დგას. შეგიძლიათ სცადოთ, მაგრამ თუ ტერიტორია სველია და ყინვა არ არის, დიდ აზრს ვერ ვხედავ.
ეკატერინე: ძალიან მყარი ხეა, არ აქვს მნიშვნელობა რას იტყვის ვინმე. მას დიდხანს უნდა მიმეხედა, ზოგიერთმა ხულიგნმა გაჭრა ცენტრალური სახელმძღვანელო, ზამთრის შემდეგ ის აღარ გამოჯანმრთელებულა, მაგრამ მის ნაცვლად ოთხი ტოტი გაიზარდა. მე ავირჩიე ერთი, ყველაზე ძლიერი, მან საკმაოდ წარმატებით შეცვალა ცენტრალური კონდუქტორი. ვერტიკალური ტოტები, რომლებიც დაკარგული ცენტრალური კონდუქტორის გამო გაიზარდა, ოდნავ შეიკრა, რომ ისინი ჰორიზონტალურად გაიზარდოს. ახლა შესანიშნავი ვაშლის ხეა, რომელიც პრაქტიკულად არ განსხვავდება ბაღის სხვა ხეებისგან.
მაიკლი: მრავალ აღწერილობაში, ანის ალი ზაფხულის ჯიშია, მაგრამ მე ვიტყოდი, რომ ის უფრო ახლოს არის შემოდგომაზე, რადგან ყოველთვის ვაშლს ვკრეფ აგვისტოს ბოლოს - სექტემბრის დასაწყისში. ხილი უფრო მცირეა ვიდრე ზოლიანი (იქ ორივე ვაშლის ხეა, შევადარებდი). ითვლება, რომ ჭამა პირდაპირ ხისგან შეგიძლიათ, მაგრამ გირჩევთ ცოტათი ჩრდილში იწვათ, რომ მდგომარეობამდე მივიდეთ. ისინი ორი თვის განმავლობაში თავისუფლად იწვებიან მაცივარში ან სარდაფში, ინახებიან იქაც და იქაც, ბოლოს მხოლოდ რბილობი ცოტათი დარბილდა, მაგრამ თორემ არაფერი შეცვლილა.
ნიკოლაი: ვაშლი მხოლოდ სიდრისთვის მჭირდებოდა, ამიტომ ორიგინალ გემოვნებას ყურადღება არ მივაქციე. მეგობრებისგან რამდენიმე ჯიში გავიარე, ბოლოს ადგილზე მხოლოდ სამი ხე დავრგე, რომელთაგან ერთი მხოლოდ ზოლიანი ანისია. სიდრი კარგი გამოდის, პრინციპში, არც ისე რთულია მისი მოვლა. ერთადერთი ნაკლი არის ის, რომ წვენი მართლაც ცოტაა, თუ ის წავა, ის კარტოფილის პიურესთან ერთად უნდა იყოს, დამატებით უნდა გაფილტროთ, რომ მიიღოთ შედეგი.
დასკვნა
ვაშლი საკმაოდ კარგია, ძლიერი არომატით და არც ისე გრძელი შენახვის ვადით. ზომიერად ახირებული, სათანადო მოვლის საშუალებით ისინი სწრაფად იკურნებიან დაავადებებისგან.
მიმოხილვები არაერთგვაროვანია, პოზიტიურის მიმართ უფრო მიკერძოებულია. ისინი კარგია ზამთრისთვის სამზადისისთვის (მურაბა, კომპოტები და ა.შ.) და საკვების მომზადებისას. ვარიანტი მებოსტნეებისთვის, რომლებსაც აქვთ იდეა, თუ როგორ იზრუნონ საშუალო მცენარეებზე და ხეებზე.