ფიჭვის კაკალი ძალიან პოპულარულია ამ სამკურნალო პროდუქტის მოყვარულთა შორის. ბირთვებით გირჩების შეგროვება შესაძლებელია ციმბირის ტყეებში, მაგრამ თხილის შემდგომი დამუშავება საკმაოდ რთულია. ადრე ბირთვი ხელით იყოფოდა კონუსისგან, მაგრამ ეს პროცესი ძალზე შრომატევადია და ასევე დიდხანს მოითხოვს. ახლა, ახალი ტექნოლოგიების გაჩენასთან ერთად გამოჩნდა სპეციალური მანქანები, რომლის საქმიანობა მიზნად ისახავს თხილის დაბომბვას და დამუშავებას. დღეს, ასეთი ქარხნები შეიძლება გაკეთდეს საკუთარი ხელით, რომელზეც ვისაუბრებთ ამ სტატიაში.
მოწყობილობების მრავალფეროვნება გირჩებისა და ფიჭვის კაკლის გასაწმენდად
თანამედროვე ბაზარი გთავაზობთ სხვადასხვა აღჭურვილობის უზარმაზარ არჩევანს, რომლის წყალობითაც ფიჭვის კაკლის გაწმენდა და მომზადება ბევრად უფრო მარტივდება.
მსხვილი საწარმოები, როგორც წესი, იყენებენ მანქანების მთლიან ფირს, რომლის წყალობითაც წყარო მზადდება გასაყიდად მცირე ან საერთოდ არ არის ადამიანის დახმარებით. ჩვეულებრივ, ასეთი ფირები შედგება სპეციალური ტექნიკისგან, რომლებიც მონაცვლეობით ასრულებენ შემდეგ ფუნქციებს:
- ისე, რომ პროცესი სწორად იწყება, პირველ რიგში ხმება ფიჭვის გირჩები;
- შემდეგ ბირთვები გამოყოფილია მუწუკებისაგან ფიჭვის გირჩების გამანადგურებელი და winnowing მანქანების გამოყენებით;
- გარსი თხილი;
- გააცალეთ საკვები ბირთვი სხვადასხვა მინარევებისა და კონუსის ნარჩენებისგან;
- შემდეგ ფიჭვის კაკალით ფილმის ამოღება;
- ისევ დაიბანეთ, მშრალი და შეფუთულია შემდგომი გასაყიდად.
საწარმოებში შეგიძლიათ იპოვოთ შემდეგი მოწყობილობები:
- მანქანები, რომლებიც საქმე აქვთ გაწმენდილი კაკლის დაკალიბრება ფრაქციებად ზომაზე. ასეთი მანქანები საათში საშუალოდ 160 კილოგრამ კაკალს ამუშავებენ და მათ ღირებულება იწყება 85 ათასი რუბლიდან;
- მანქანა, რომლის მუშაობაც არის მიმართული გამანადგურებელი ფიჭვის კაკლის გირჩები (პილინგი). ზოგიერთი ნიმუში გადაყრის ყველაფერს, რაც დამუშავებულია ”გროვაში” და ადამიანს ხელით უნდა დაალაგოს ბირთვები და ნამსხვრევები, ხოლო დანარჩენი მანქანები აღჭურვილია აფეთქების სისტემით, რომელიც კაკალს გამოყოფს კონუსის ნაჭრებისგან და ანაწილებს მათ სხვადასხვა განყოფილებებში. კომბინირებული აპარატის ღირებულება საშუალოდ 120 ათასი რუბლია, ხოლო მას შეუძლია საათში 200 კილოგრამამდე პროდუქტის გატარება;
- შემდეგი ნაბიჯი იქნება აქერცლილი, ამ მიზნით, შეიქმნა სპეციალური დანადგარები, რომლებიც სხვადასხვა მექანიზმების გამოყენებით თხილისგან იღებენ გარსს. საშუალო პროდუქტიულობა საათში 70 კილოგრამია, ხოლო ფასი 100 ათასი რუბლია;
- ასევე ძალიან სასარგებლო იქნება მანქანა, რომელიც ჰყოფს ფილმს თხილისგან, ხოლო მზა პროდუქტი პრაქტიკულად არ დაზიანებულა. ამ მოწყობილობას შეუძლია საათში თავისით გაიაროს 500 გრამამდე ბირთვი, მაგრამ ასევე მისი ფასი ასევე საკმაოდ მაღალი იქნება, მინიმუმ 150 ათასი რუბლი;
- სხვა brazier არის სასარგებლო მოწყობილობა, რომელსაც 30 წუთში შეუძლია მოამზადოს 40 კილოგრამამდე კაკალი მოხმარებისთვის, ხოლო არსებობს ნიმუშები, რომლებიც დამატებით ასრულებენ პროდუქტის წინასწარ გარეცხვას. ასეთი მოწყობილობის ფასი იწყება 130 ათასი რუბლიდან.
ბევრი მწარმოებელი ყიდის როგორც ინდივიდუალურ მანქანებს, ასევე მთელი რიგი მოწყობილობებს, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ მუდმივად დაამუშაოთ ფიჭვის კაკალი. უფრო მეტიც, ე.წ კონვეიერი ან ღვედი ბევრად უფრო მოსახერხებელია, რადგან მწარმოებელი გამოდის და ადარებს პროცესის ყველა ეტაპს წინასწარ.
შეგიძლიათ გააკეთოთ წვრილმანი ფიჭვის თხილის გამანადგურებელი?
რა თქმა უნდა, სპეციალური მანქანების შეძენა კარგია, მაგრამ მათ აქვთ რამდენიმე მინუსიც.:
- ასეთი მანქანები ძალიან ძვირი და სწორედ ამ მიზეზით, ისინი ხელმისაწვდომი არ არიან მცირე მეწარმეებისთვის და მხოლოდ რიგითი მაცხოვრებლებისთვის, რომლებიც თხილს აგროვებენ საკუთარი საჭიროებისთვის.
- ფასის გარდა, სპეციალური ინსტალაცია დიდ ადგილს იკავებს, და მისი გამოყენება არასასიამოვნო იქნება მცირე საწყობის არსებობის შემთხვევაში.
- ასევე, ბევრი ადამიანი, ვინც თხილს აგროვებს და მოსავალს აღნიშნავს ძალიან მოსახერხებელი იქნება ჯერ ბირთვების გამოყოფა კონუსისგან და მხოლოდ ამის შემდეგ პრაქტიკულად სუფთა კაკლის ტრანსპორტირება... ეს იმის გამო ხდება, რომ კაკალი ფიჭვის გირჩში ნაკლებ ადგილს იკავებს, ვიდრე საკვებ ელემენტებს. სპეციალური მოწყობილობა მუშაობს ელექტროენერგიით და შეუძლებელია ან უბრალოდ მოუხერხებელია მისი ტრანსპორტირება შეგროვების ადგილებში, ამიტომ ფიჭვის ჩახშობის უფრო კომპაქტური საშუალებების დამზადება შესანიშნავი გამოსავალი იქნება.
სპეციალური აღჭურვილობის ყველა მინუსი სრულყოფილად ხაზს უსვამს სახლის აპარატის უპირატესობებს:
- დაბალი ღირებულება;
- შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მცირე ბიზნესისთვის და პირადი მიზნებისთვის;
- ასეთი გამანადგურებლები ნაკლებ ადგილს იკავებს და ისინი შეიძლება გადავიდნენ შეგროვების ადგილას და, შესაბამისად, ტყიდან კედარის გირჩის ზედმეტი ნაწილები არ გამოიტანონ.
გაითვალისწინეს ყველა უპირატესობა და უარყოფითი მხარე, ბევრი იტყვის, რომ სპეციალური მოწყობილობა უფრო საიმედოა და ამაში ისინი მართლები იქნებიან. რატომ გვჭირდება მოწყობილობა, რომელიც რიგითი მკვიდრისთვის 100 ათას მანეთზე მეტი ღირს, რომელიც ოჯახისთვის რამდენიმე კილოგრამ კაკალს იკრებს? Ამ შემთხვევაში ხელნაკეთი გამანადგურებლები საუკეთესოდ შეეფერება, რომელთა დამზადებაც საკმაოდ მარტივია ხელსაწყოებით, მასალებით და გარკვეული უნარებით... პრინციპში, ყველას შეუძლია ასეთი სტრუქტურის აგება, მთავარია მცირედი ძალისხმევა. უფრო მეტიც, ასეთი გამანადგურებლის დამზადებას დასჭირდება მინიმალური ფინანსური ინვესტიციები.
ფიჭვის გადამამუშავებელი დანადგარის თვითწარმოება არც ისე რთული სამუშაოა, როგორც ერთი შეხედვით შეიძლება მოგეჩვენოთ. ჯერ მხოლოდ უნდა დაიწყოს და მუშაობა თავისთავად წარიმართება, მაგრამ მოგებას მოგვიანებით მოუტანს ასეთი მოწყობილობა.
ხელნაკეთი ფიჭვის თხილის საფქვავი
წარმოებული პილინგის მანქანა შედგება ბუნკერისა და მბრუნავი დრამისგან, რომელსაც აქვს 54 პილინგის ქინძი. სადაც ამ დიზაინში შეგიძლიათ დაარეგულიროთ მცირე და დიდი კაკლის გამანადგურებელი, რაც ხელს უწყობს დამუშავების ხარისხის გაუმჯობესებას. ამ გამანადგურებელს მართავს მექანიკური მბრუნავი მექანიზმი, მუშაობის პრინციპი მსგავსია ხორცსაკეპ მანქანაზე.
ამ დიზაინის ძირითადი მახასიათებლებია ხეზე მიმაგრების შესაძლებლობა უკანა კედლის ხვრელების გამოყენებით. და მთავარი უპირატესობა არის საჭირო ნაწილების დაბალი ღირებულება.
ფიჭვის გამანადგურებელი ნახაზი
საჭირო მასალები და ინსტრუმენტები
საჭირო მასალების ჩამონათვალის ნახვა შესაძლებელია ნახაზზე სიმბოლოების დეკოდირებით:
- უკანა კედელი.4 მმ ფოლადის ნომერი 3;
- საკიდ-ნეკნი, ფოლადის კუთხე 2.5x2.5 სანტიმეტრი, 4 ცალი;
- ტარების საცხოვრებელი ფოლადის ნომერი 3 ეგზემპლარად;
- ბურთი 205, 2 ცალი;
- მარცხენა ნახევრად ღერძი ფოლადის ნომერი 5;
- ჭანჭიკი М10 ფარული თავით, 8 ცალი;
- კაკალი М10, 8 ცალი;
- ხრახნიანი M6 ფარული თავით, 32 ცალი;
- გვერდითი კედელი 4 მმ ფოლადის ნომერი 3-დან 2 ეგზემპლარად;
- თმის სამაგრ - გამაშრობებელი აპარატი, დამზადებულია ლითონის ჯოხისგან, რომლის დიამეტრია 6 მილიმეტრი, 54 ცალი;
- დრამი, 25 სმ მილის მონაკვეთი 152x7, ფოლადის, უნაკერო;
- გვერდითი კედელი , 4 მმ ფოლადის ნომერი 3 2 ეგზემპლარად;
- მარჯვენა სემიაქსია ფოლადის ნომერი 5;
- სახელურის ყდის, 3 სმ მილის მონაკვეთი 32x3.5, ფოლადის, უნაკერო;
- ქინძისთავი- ხრახნიანი M10;
- მხრის მხარი, 30 სმ მილის მონაკვეთი 20x3.5, ფოლადის, უნაკერო;
- სახელურის ღერძი ფოლადის ნომერი 5;
- ფლეიტის სახელური, 15 სმ მილის მონაკვეთი 32x6, ფოლადის, უნაკერო;
- წინა კედელი დამზადებულია 4 მმ ფოლადის ნომრით 3.
საჭირო ინსტრუმენტები
- საჭე მანქანა ლითონისთვის;
- ელექტრო ან გაზით შედუღება;
- საბურღი;
- ბულგარული;
- ხრახნიანი, ხრახნიანი;
მოქმედებების ალგორითმი
კედარის კაკლის გამანადგურებლის დასამზადებლად თქვენ უნდა დაიცვას შემდეგი ალგორითმი:
- პირველი, 25 სანტიმეტრის სიგრძის მილის ნაჭერიდან გააკეთე დრამისტაბილურად ხრახნიანი მასით 6 მილიმეტრიანი ფოლადის ჯოხიდან მოჭრილი პილინგის ქინძისთავებით;
- დისკის ფორმის მხარეები შედუღებულია ბარაბანზე და გააკეთეთ ხვრელი ზუსტად შუაში;
- ტარების ასამბლეის წარმოება უმჯობესია ეს დაავალოს პროფესიონალებს, რადგან იდეალურ შემთხვევაში ისინი უნდა გამოიყურებოდეს რთული ფორმის მყარ ნაწილებად;
- Მაგრამ ასევე ტარების ერთეულები შეიძლება გაკეთდეს საკუთარი ხელითმხოლოდ ამ შემთხვევაში სჯობს ცალკეული ნაწილების შედუღება (5 მმ ფოლადის ფირფიტადან, საჭირო რაოდენობის ხვრელებიდან, 2 სანტიმეტრი ჭრის 60x4 ფოლადის მილის ნაკერის და სარეცხის გარეშე 3 მილიმეტრიანი სისქით, რომლის შიდა დიამეტრია 2,7 სანტიმეტრი და გარე დიამეტრი 5,4 სანტიმეტრი;
- სახელური მოთავსებულია ღერძის მარჯვენა ნახევარზე, რაც შემდგომში გაააქტიურებს მექანიზმს;
- ბუჩქი, სახელური მკლავი და ღარიანი სახელური საჭირო ზომის მილების ნამსხვრევებისგან და ფოლადის ფურცლის ნომერი 5-ისგან;
- შემდეგ 30 სმ მხრის მილის ქვედა ბოლო გაბრტყელებულია და ხერხი, შემდეგ 1.8 სანტიმეტრის დიამეტრით ხვრელი მზადდება კედელში გადასასვლელად და სახელურის ღერძის შემდგომი გასამაგრებლად;
- ბუჩქი, ჯოხი და ღერძი უკავშირდება შედუღებით;
- როგორც კი დრამი მზად იქნება კარკასის მდგომარეობაში 4 მმ ფოლადის კედლებით, რომელიც ერთ სტრუქტურაში შეიკრიბება 2.5x2.5 სმ სიგრძის კუთხეებისა და M6 საპირისპირო ხრახნების გამოყენებით;
- იმის უზრუნველსაყოფად, რომ დრამი სწორად ჯდება სტრუქტურაში, გვერდით კედლებში გაკეთებულია ღარები რადიუსი 2,5 სანტიმეტრი;
- მაშინ გჭირდებათ დააინსტალირეთ ბურთი საკისრები (ნახაზის შესაბამისად);
- ღარების მახლობლად გვერდითი კედლებში შედუღებულია M10 ჭანჭიკები, განათავსეთ მათ ტარების ერთეულების კორპუსები და დააფიქსირეთ ისინი კაკალით.
მოქმედებების ალგორითმის ყველაზე სრულყოფილი გაგება შესაძლებელია მხოლოდ ნახაზის სრულად შესწავლის შემდეგ.
სტრუქტურის წონის შესამსუბუქებლად დასაშვებია ფოლადის ჩანაცვლება ალუმინის შენადნობებით.
კედარის კაკლის გამანადგურებლის საკუთარი ხელებით დამზადება არც ისე რთულია, მთავარია ნათლად დაიცვას ნახაზი და მოქმედებების გარკვეული ალგორითმი... მინიმალური ფინანსური ინვესტიციის საშუალებით შეგიძლიათ მიიღოთ სტრუქტურა, რომელიც მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს ფიჭვის კაკლის გადამუშავების პროცესს.